華輝餐廳 (已結業)

忍唔住要我嘅写第一篇食评。今日慕著鸡批同苹果批之名而来。虽然到达时间将近两点，但我和男友仍未午饭。看著下午茶餐牌，每个餐最少$30，倒不如来个常餐。对比其他茶餐厅的常餐，这里丰富多了，有方包、罗宋汤、咖喱角、什扒饭及餐饮。你猜多少钱？虽然只须$35，但吃得出是诚意之作，方包有青瓜片和蕃茄片作伴，罗宋汤用料十足，咖喱角炸得不错，什扒饭有鸡翼、猪扒（稍硬）、火腿及肠仔，还有我喜欢的菜蜜。这常餐的份量和质素都出乎我意料之外。常餐后轮到主角出场。从其他食评得知这里的批有三角和圆形两种，贪心的我叫了圆形鸡批和三角苹果批，两款的外形不俗，苹果馅看似快要流出来；温度亦相当好，不是烫到入不了口，也不会冷冰冰。我喜欢Pie and Tart的牛油皮，更喜欢华辉的，能兼顾牛油的香及控制油腻感。无论咸批或甜批，馅料都真材实料，苹果馅虽然没有加入玉桂，但反而能吃出果肉的自然甜。批点果然是这里的镇店之宝。另外，店内阿姐的服务态度亦值得一赞。最后，我和男友满足地离开。