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2024-04-14
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今日打算去湿地公园，去之前揾左间附近既上海野，餐厅位于新北江商场，现存少有非大部份连锁餐厅既商场，老板的热情招待有旧时食小店既人情味。椒盐排骨担担面（$50）椒盐排骨外皮炸得有少许香脆，有洒上少许炸蒜和葱花，椒盐味唔算太重，食落感觉无咩味精，有家常料理既感觉。排骨酸辣汤面（$45）酸辣汤底酸度和辣度比例适中，有豆腐粒、木耳、冬菇片等配料，面条质地有咬口，唔会太淋。花雕醉鸡（$46）鸡件食落都有鸡味，有淡淡既酒香味，表面有少许杞子。上海小笼包（$32）有四只，用传统竹笼装住热辣辣上菜，小笼包外形饱满，汤汁有一定热度，配搭猪肉既鲜味，整体都几好食。黑豆浆（+$8）加$8就一支容量唔少既黑豆浆，算几实惠。
今日打算去湿地公园，去之前揾左间附近既上海野，餐厅位于新北江商场，现存少有非大部份连锁餐厅既商场，老板的热情招待有旧时食小店既人情味。
椒盐排骨担担面（$50）椒盐排骨外皮炸得有少许香脆，有洒上少许炸蒜和葱花，椒盐味唔算太重，食落感觉无咩味精，有家常料理既感觉。
排骨酸辣汤面（$45）酸辣汤底酸度和辣度比例适中，有豆腐粒、木耳、冬菇片等配料，面条质地有咬口，唔会太淋。
花雕醉鸡（$46）
鸡件食落都有鸡味，有淡淡既酒香味，表面有少许杞子。
上海小笼包（$32）有四只，用传统竹笼装住热辣辣上菜，小笼包外形饱满，汤汁有一定热度，配搭猪肉既鲜味，整体都几好食。
黑豆浆（+$8）加$8就一支容量唔少既黑豆浆，算几实惠。
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