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2016-06-27
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为母亲庆生特意选择了近期人气强劲的心夜来潮, 结果却出乎意料地。。。擂茶 - 一个新鲜的组合 (花生, 米, 杂菜) 口感味道都比较丰富牙签鸡 - 不是用上传统的炸粉令菜式另有风味。但鸡件的大小不一令受炸的程度不一样, 所以出现炸过龙的情况出现生腌尿虾 - 可见师傅的细心, 先将虾壳除去方便客人进食。味道, 质感都十分不错。小米饺 - 我自己最喜欢的一个菜式。粉果的皮加上猪肉的馅料, 感觉好满足。炒米粉 - 正常炒米粉水准, 不过不失其实我还点了猪肚汤, 牛丸及蛳蚶, 但忘记了影相。蛳蚶跟濑尿虾一样, 都是不错的选择。牛丸完全没有牛味, 不弹牙不起筋。汤底亦都没有任何调味, 白水一样。猪肚汤我们是没有品尝到的, 因为有小强在汤里畅泳！跟店员反映却完全没有任何表示及跟进, 只是默默地收走就作罢！最低限度都应该有一句对不起及重新递上餐牌以供客人选择其他食品。确实培训不足！此外, 蛳蚶, 小米饺及炒米粉是加单的。等了廿十五分钟都没有一样上台便询问店员, 她却斩钉截铁答到一定不同漏单。再过十分钟我再叫另外一位店员查单先发觉原来没有下单。白白等了足足三十多分钟！
擂茶
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牙签鸡
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生腌濑尿虾
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小米饺
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其实我还点了猪肚汤, 牛丸及蛳蚶, 但忘记了影相。
蛳蚶跟濑尿虾一样, 都是不错的选择。
牛丸完全没有牛味, 不弹牙不起筋。汤底亦都没有任何调味, 白水一样。
猪肚汤我们是没有品尝到的, 因为有小强在汤里畅泳！跟店员反映却完全没有任何表示及跟进, 只是默默地收走就作罢！最低限度都应该有一句对不起及重新递上餐牌以供客人选择其他食品。确实培训不足！
此外, 蛳蚶, 小米饺及炒米粉是加单的。等了廿十五分钟都没有一样上台便询问店员, 她却斩钉截铁答到一定不同漏单。再过十分钟我再叫另外一位店员查单先发觉原来没有下单。白白等了足足三十多分钟！
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