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2016-02-05
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7月18日, 喺炮台山开咗一间炸物店, 望下个店面都好似几日式, 但系再睇下个餐牌原来价钱都几街坊, 平时食开呢类炸物都系要百几二百蚊不等, 呢间不价食店真系要一试~::: 吉列炸虾猪柳定食 ::: $69出到嚟嘅卖相当然唔及高级餐厅,不过以平民化嘅日本定食嚟讲都已经有晒基本野~ 先饮个猪肉面豉汤, 味道虽则偏咸, 似味精汤, 但用料起码丰富, 猪肉同洋葱都好多, 唔错~ 吉列炸虾猪柳加上椰菜丝, 炸物睇起上嚟好似过咗火, 椰菜丝感觉上唔算新鲜... 确实虾同猪柳都比较干, 虾太熟以致肉质太实. 猪柳较为好味, 干咗少少不过都有咬口~ 椰菜丝都有沙律醋来点食, 水份太多抽得唔够干身~ 不过整体以呢个价钱系可以接受~::: 滑蛋猪扒饭 ::: $49滑蛋猪扒饭d蛋一睇就知唔够滑, 蛋汁亦唔够多! 猪扒就炸得比较干, 肉质亦比较瘦. 如果以滑蛋猪扒嘅标准去睇呢个饭应该唔合格~ 但猪扒本身味道都ok, d饭都用珍珠米去煮. 整体拉匀叫做勉强合格啦~以质来说, 唔算系高尚货, 但系以同等价钱来说, 炸物系可以一食~ 想食炸物嘅时侯又可以比较大间连锁店同呢D小型平价店, 多D选择就可以满足我地奄
::: 吉列炸虾猪柳定食 ::: $69
出到嚟嘅卖相当然唔及高级餐厅,不过以平民化嘅日本定食嚟讲都已经有晒基本野~ 先饮个猪肉面豉汤, 味道虽则偏咸, 似味精汤, 但用料起码丰富, 猪肉同洋葱都好多, 唔错~ 吉列炸虾猪柳加上椰菜丝, 炸物睇起上嚟好似过咗火, 椰菜丝感觉上唔算新鲜... 确实虾同猪柳都比较干, 虾太熟以致肉质太实. 猪柳较为好味, 干咗少少不过都有咬口~ 椰菜丝都有沙律醋来点食, 水份太多抽得唔够干身~ 不过整体以呢个价钱系可以接受~
::: 滑蛋猪扒饭 ::: $49
滑蛋猪扒饭d蛋一睇就知唔够滑, 蛋汁亦唔够多! 猪扒就炸得比较干, 肉质亦比较瘦. 如果以滑蛋猪扒嘅标准去睇呢个饭应该唔合格~ 但猪扒本身味道都ok, d饭都用珍珠米去煮. 整体拉匀叫做勉强合格啦~
以质来说, 唔算系高尚货, 但系以同等价钱来说, 炸物系可以一食~ 想食炸物嘅时侯又可以比较大间连锁店同呢D小型平价店, 多D选择就可以满足我地奄尖嘅味蕾~
$69
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