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2019-05-20
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近年，无论港岛区，九龙区或者新界区，都好多3星酒店仔都有做平价既lunch，tea 同 dinner buffet, 而dinner buffet 价钱discount 完后都系大概$400 左右。可能成本高，生意难做，往往呢啲平价buffet都衹能够提供一些平价海鲜，而通常佢哋都衹能够用平价食材，加上好一点的煮功来平衡取胜。今晚就来到西营盘既Courtyard by Marriott Momo Cafe Hong Kong 食反个平价dinner buffet。一到Cafe坐下，环境不错，行个圈睇下有咩啱食，第一个感觉系，吾知食乜好，因为好似冇咩啱食。说穿了，就系食物种类既选择好有限。不过吾紧要，就算选择吾多，如果精致好食，都系会有分加既! 冷盘: 生蚝: 细细只，即开即食，有海水咸味，但没有鲜甜感觉，加点青柠汁食味道会好点半边冻龙虾: 龙虾味不浓，没鲜味，肉质也算弹牙冻虾，螺，青口: keep住有refill, 尚算新鲜刺身: 种类不多，衹有三文鱼，八爪鱼，鲍鱼片，感觉似超级市场货色烧牛肉: 感觉有八成熟，有牛肉味，如果嫰点会好一点叉烧/烧鸭/烧肉: 三种都合格，吾算惊喜，但都可以
今晚就来到西营盘既Courtyard by Marriott Momo Cafe Hong Kong 食反个平价dinner buffet。
一到Cafe坐下，环境不错，行个圈睇下有咩啱食，第一个感觉系，吾知食乜好，因为好似冇咩啱食。说穿了，就系食物种类既选择好有限。不过吾紧要，就算选择吾多，如果精致好食，都系会有分加既!
冷盘:
生蚝: 细细只，即开即食，有海水咸味，但没有鲜甜感觉，加点青柠汁食味道会好点
半边冻龙虾: 龙虾味不浓，没鲜味，肉质也算弹牙
冻虾，螺，青口: keep住有refill, 尚算新鲜
刺身: 种类不多，衹有三文鱼，八爪鱼，鲍鱼片，感觉似超级市场货色
烧牛肉: 感觉有八成熟，有牛肉味，如果嫰点会好一点
叉烧/烧鸭/烧肉: 三种都合格，吾算惊喜，但都可以encore
牛柳粒: 不太韧，煮得入味，可以一试
咖哩鱼柳: 鱼肉有点鞋，但咖哩味还可以接受
烤鸡肉: 没有什么特别味道，一般般
焗鱼柳: 一般焗鱼, 味道可以
炒面: 没有什么配料，衹系一般炒面
芝士类: 衹有两种，味道好个人，但我唔喜欢
水果: 种类比较少，衹有西瓜，菠萝
其它: 有西式沙律，粉面档，蒸鱼
甜品: 面包布丁/巧克力蛋糕/柠檬切饼/芒果切饼/Movenpick 雪糕
甜品反而算是不错，虽然种类不多，不过每一款都吾错，以平价buffet 来错，卖相可以，味道亦算好食，尤其系Movenpick雪糕有6个味比你简，呢part算吾错
以平价dinner buffet $400 /per head 左右来讲，除非你好钟意食生蠓同冻龙虾，如果吾系，食物选择既种类真系吾多，质素亦十分平佣，今时今日，呢个价位，相信还有好多选择。
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