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2021-05-04
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为朋友庆祝生日，本来我想去同一条街另一间，可能朋友唔想我破费，所以提议呢间食铁板烧午餐。我们各选了美国牛柳、美国安格斯(薄烧)一人套餐。普通胡麻酱蕃茄沙律菜同朋友share大虎虾、鲜墨鱼虎虾烧得过火，有少少干，墨鱼还可以，但没有鲜味。当日没有三文鱼，改为鲜带子。唔觉得佢好新鲜，要靠汤汁先有味。唔特别，鱼肉本身已经好滑，只是烧到金黄色，同朋友share，所以得一半😅好淋，比我想像中好。有啲嚡，冇葱香味。虽然冇乜蛋/葱香，但饭炒得粒粒分明，有口感。一般的面豉汤和红豆雪糕。当日两张铁板烧枱约有20个座位都全部坐满，1点半后走了大半，我和朋友可以静静地慢慢食、慢慢倾🙂。食材和师傅的手艺可算是普通，但以$200以下的价钱食个午餐，又唔使限时，都几满意。试过呢间晚餐铁板烧，价钱一样大众化呢！
我们各选了美国牛柳、美国安格斯(薄烧)一人套餐。
番茄野菜沙律
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普通胡麻酱蕃茄沙律菜
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同朋友share大虎虾、鲜墨鱼
虎虾烧得过火，有少少干，墨鱼还可以，但没有鲜味。
鲜带子
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当日没有三文鱼，改为鲜带子。
唔觉得佢好新鲜，要靠汤汁先有味。
银鳕鱼
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唔特别，鱼肉本身已经好滑，只是烧到金黄色，同朋友share，所以得一半😅
美国安格斯牛柳
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好淋，比我想像中好。
美国安格斯肉眼薄烧
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有啲嚡，冇葱香味。
日式炒饭
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虽然冇乜蛋/葱香，但饭炒得粒粒分明，有口感。
一般的面豉汤和红豆雪糕。
当日两张铁板烧枱约有20个座位都全部坐满，1点半后走了大半，我和朋友可以静静地慢慢食、慢慢倾🙂。食材和师傅的手艺可算是普通，但以$200以下的价钱食个午餐，又唔使限时，都几满意。试过呢间晚餐铁板烧，价钱一样大众化呢！
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