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2017-12-29
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记得朋友讲过呢间餐厅唔错, 系12月24号夜晚一于来试一试总括而言, 餐厅个service size比同区嘅餐厅大，但味道非常唔ok，有好多更好既选择，个人认为非常之overpriced, even with 50% off.Service 唔错, 要食饱系一个好选择，但食Quality真系未必会再去。Soft Duck Egg Raviolo ($135)- 块皮非常之厚，只食到啲小小松露味，完全食唔到蛋香味Australian Tuna w/ Watermelon ($290) - Oh my gosh，Tuna is too salty，整碟seasoning 既味道无Harmony, 同附近另一间餐厅无得比Baked whole sea bass ($390) - 普通一条鱼，味道不过不失，算Ok24 hours slow cooked beef ribs ($490) - 份量超大，有啲吓亲，不过好可惜，我个人对slowcook 有啲研究，我觉得overcooked (非常奇怪地), 砌晒头尾上下，中间𠮶Part 味道 & Texture 其实Ok的, 其他部分真系不能入口
总括而言, 餐厅个service size比同区嘅餐厅大，但味道非常唔ok，有好多更好既选择，个人认为非常之overpriced, even with 50% off.
Service 唔错, 要食饱系一个好选择，但食Quality真系未必会再去。
Soft Duck Egg Raviolo ($135)- 块皮非常之厚，只食到啲小小松露味，完全食唔到蛋香味
Raviolo
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Australian Tuna w/ Watermelon ($290) - Oh my gosh，Tuna is too salty，整碟seasoning 既味道无Harmony, 同附近另一间餐厅无得比
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Baked whole sea bass ($390) - 普通一条鱼，味道不过不失，算Ok
baked whole sea bass
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24 hours slow cooked beef ribs ($490) - 份量超大，有啲吓亲，不过好可惜，我个人对slowcook 有啲研究，我觉得overcooked (非常奇怪地), 砌晒头尾上下，中间𠮶Part 味道 & Texture 其实Ok的, 其他部分真系不能入口
24 hours slow cooked beef rib
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Pavlova($110) - Lavender favour 几特别，overall太太太甜
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