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2022-03-07
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之前有排都成日食呢间 不过都一排冇食到🤣见最近日日都外卖🥡就再嚟trytry😎.📌韮黄膳糊面 $58第一次食韮黄膳糊 原来卖相系咁🙈黄膳份量都几多 切到一条条 几厚肉🤩几钟意佢完全冇细骨 食落啖啖肉 口感几烟韧😚另外仲加左啲韮黄同芽菜😝不过佢唔系炒 系就咁烩晒所有料 卖相有啲差🥺同埋汁太多 浸左落汤到 味道都有啲浓🙈面底拣左粗面 口感几弹牙烟韧 比汤浸耐左都唔会淋晒👍🏻.📌上海狮子头面 $53原本以为得狮子头 但佢仲比埋菜㖞 呢个时势 竟然会有菜 值得赞‼️狮子头就系猪肉🐷口感似系煎肉饼 变左做波波球🤣除左猪肉之外 仲加左少少马蹄?莲藕? 食落多左啲口感 唔会得肉咁dry😌同埋几钟意佢个肉碎冇加肥猪肉都整得唔会太干太鞋口 仲健康啲添💕不过个调味就咸左啲 但系因为个汤底同个面都冇乜味 所以夹埋食都唔错🤤个小棠菜几清甜 佢唔会煮到好熟好老 所以带点爽脆同埋有啲草青味🥬今次就拣左幼面 姐系阳春面😆相比起粗面就比较淋同滑啲 不过个面粉味都几重🧐
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📌韮黄膳糊面 $58
第一次食韮黄膳糊 原来卖相系咁🙈黄膳份量都几多 切到一条条 几厚肉🤩几钟意佢完全冇细骨 食落啖啖肉 口感几烟韧😚另外仲加左啲韮黄同芽菜😝不过佢唔系炒 系就咁烩晒所有料 卖相有啲差🥺同埋汁太多 浸左落汤到 味道都有啲浓🙈面底拣左粗面 口感几弹牙烟韧 比汤浸耐左都唔会淋晒👍🏻
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📌上海狮子头面 $53
原本以为得狮子头 但佢仲比埋菜㖞 呢个时势 竟然会有菜 值得赞‼️狮子头就系猪肉🐷口感似系煎肉饼 变左做波波球🤣除左猪肉之外 仲加左少少马蹄?莲藕? 食落多左啲口感 唔会得肉咁dry😌同埋几钟意佢个肉碎冇加肥猪肉都整得唔会太干太鞋口 仲健康啲添💕不过个调味就咸左啲 但系因为个汤底同个面都冇乜味 所以夹埋食都唔错🤤个小棠菜几清甜 佢唔会煮到好熟好老 所以带点爽脆同埋有啲草青味🥬今次就拣左幼面 姐系阳春面😆相比起粗面就比较淋同滑啲 不过个面粉味都几重🧐
上海狮子头面
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