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2019-09-27
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呢间系全港唯一主打花胶餐厅，花胶养颜，营养价值高，有时自己屋企整都要发，同埋要时间，呢间餐厅平民价钱就可以食到唔同种类嘅花胶，仲有好多创新花胶料理。🔸是日限定汤系木瓜雪耳花胶汤（$78）汤真材实料，味道清甜，加埋木瓜、雪耳、花胶，滋润又补身。🔸金箔三食花胶捞面（$108）有三种唔同花胶，唔同厚度同口感，食落去质感唔错，好似补充左唔少骨胶原咁☺️花胶面上仲有啲金箔，卖相好靓。面可拣虾子面、菠菜面或鱼蓉面。我哋拣咗菠菜面，面夹埋啲汁再配花胶，几好食😋 呢个我推介🏅🔸吉列花胶扒（$88）真系未试过食炸嘅花胶，食落去外脆内软，入面烟烟靭靭，口感有啲浆住嘅感觉，几特别。🔸鲜奶炖花胶（$48）甜品唔会好甜，仲好滋润，花胶食落口感似燕窝，唔错！
🔸是日限定汤系木瓜雪耳花胶汤（$78）
汤真材实料，味道清甜，加埋木瓜、雪耳、花胶，滋润又补身。
🔸金箔三食花胶捞面（$108）
有三种唔同花胶，唔同厚度同口感，食落去质感唔错，好似补充左唔少骨胶原咁☺️花胶面上仲有啲金箔，卖相好靓。
面可拣虾子面、菠菜面或鱼蓉面。我哋拣咗菠菜面，面夹埋啲汁再配花胶，几好食😋 呢个我推介🏅
🔸吉列花胶扒（$88）
真系未试过食炸嘅花胶，食落去外脆内软，入面烟烟靭靭，口感有啲浆住嘅感觉，几特别。
🔸鲜奶炖花胶（$48）
甜品唔会好甜，仲好滋润，花胶食落口感似燕窝，唔错！
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