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2024-01-22
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今次嘅食评叫做「平民大只饺子 拍住上」，就以个个都会爱嘅饺子嚟讲故事。嚟到呢间店，首先当然系要点啲招牌嘅云耳椰菜肉饺同白菜肉饺嚟试吓。咬落去啲大只饺子，口感系实在得嚟又Q弹，个白菜饺嘅馅料鲜美得滞，咸香中带点微甜，仲要皮靓馅靓。至于云耳捞𠮶啲，云耳嘅脆口感真系正！小小草味唔抢镜，倒令到𠮶啲猪肉鲜味更突出。再嚟就系佢哋家嘅特色 - 野葛菜煲生鱼骨汤。饮落去嘅汤底香中带甜，完全唔使味精、天然滋味十足！好易令人一饮再饮。配合晒啲弹牙嘅饺子，𠮶款微妙嘅平衡感，简直系闻住就饱嘅温馨。甜在心头而辣在舌尖，铺头嘅自制辣菜脯简直系太上瘾！啖啖辣味够晒劲，唔会过火，拎啲饺子蘸一蘸，再一口扎晒入口，爽！最后要推一推，系佢𠮶个原汁原味、健康得嚟唔减口感嘅饮品，真系可以话系过瘾又解渴。无论系要平平无奇嘅一餐，定系想有个滋润暖胃嘅享受，呢度应有尽有，从汤头到饺子，食完晏食就攞完啦！ 👌🤤🥢
再嚟就系佢哋家嘅特色 - 野葛菜煲生鱼骨汤。饮落去嘅汤底香中带甜，完全唔使味精、天然滋味十足！好易令人一饮再饮。配合晒啲弹牙嘅饺子，𠮶款微妙嘅平衡感，简直系闻住就饱嘅温馨。
甜在心头而辣在舌尖，铺头嘅自制辣菜脯简直系太上瘾！啖啖辣味够晒劲，唔会过火，拎啲饺子蘸一蘸，再一口扎晒入口，爽！
最后要推一推，系佢𠮶个原汁原味、健康得嚟唔减口感嘅饮品，真系可以话系过瘾又解渴。无论系要平平无奇嘅一餐，定系想有个滋润暖胃嘅享受，呢度应有尽有，从汤头到饺子，食完晏食就攞完啦！ 👌🤤🥢
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