影片
更多
2014-07-20
3100 浏览
是次晚餐是就著tvb的介绍慕名而来的！餐厅在上环的一角，不太显眼，要不是专程以来也好难在漆黑的上环被察觉。餐厅主打平民法国菜，食客大多是外国人，当晚更近半是法国人！1. Whiskey Sour $50 只是加了柠檬的酒精饮品2. Apfelschorle $35 是德国的饮品，即苹果汁加有汽的矿泉水，味道有点儿像竹蔗茅根是晚主角，不是Main Course，是：3. Roasted Camembert Cheese with Potato Balls $150虽然Camembert 不是什么贵价芝士，但味道适中，不会太浓，容易接受。但Camembert 受热后不像港人常吃的Mozzarella般有嚼劲！入口即溶的薯球沾上厚厚一层的芝士酱，很容易油腻。由于份量不少，比较适合3-4人分享。4. Evening Special with Couscous and Zucchini Gratin $170主菜为半只烧鸡加配1-2个配菜，分别自选了像碎米般的意粉Couscous和脆肉瓜Gratin，其烧鸡也并非一般食之无味的冰鲜鸡。5. M&M's Nougat Ice Cream $60口感
是次晚餐是就著tvb的介绍慕名而来的！
餐厅在上环的一角，不太显眼，要不是专程以来也好难在漆黑的上环被察觉。
餐厅主打平民法国菜，食客大多是外国人，当晚更近半是法国人！
1. Whiskey Sour $50 只是加了柠檬的酒精饮品
2. Apfelschorle $35 是德国的饮品，即苹果汁加有汽的矿泉水，味道有点儿像竹蔗茅根
是晚主角，不是Main Course，是：
3. Roasted Camembert Cheese with Potato Balls $150
虽然Camembert 不是什么贵价芝士，但味道适中，不会太浓，容易接受。但Camembert 受热后不像港人常吃的Mozzarella般有嚼劲！入口即溶的薯球沾上厚厚一层的芝士酱，很容易油腻。由于份量不少，比较适合3-4人分享。
4. Evening Special with Couscous and Zucchini Gratin $170
主菜为半只烧鸡加配1-2个配菜，分别自选了像碎米般的意粉Couscous和脆肉瓜Gratin，其烧鸡也并非一般食之无味的冰鲜鸡。
5. M&M's Nougat Ice Cream $60
口感十分Creamy, 感觉像溶了的鸟结糖，多于真正的雪糕。和整晚的食物相比，雪糕的味道较为平凡！
*餐厅没有加一收费，但鼓励客人按服务满意和度给Tips!
张贴
