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2019-12-22 3048 浏览
冬至做冬,决定慰劳母亲大人平日既操劳,去刷返餐劲既可惜酒店buffet full哂,唯有改食放题。依家大部分放题都有沙律甜品自助区,俾客人有机会走动下,又可以自由斟酌份量。有沙律菜、车厘茄、中华沙律、韩式凉拌豆芽萝卜丝不同国家款式沙律供应。午市时段刺身类拖罗已售壳希灵鱼有腥味,甜虾带子好细只,八爪鱼爽口但无甜味,质素一般。汁烧牛肉选用肥牛片,一轮轮撞手神。大部份情况都得脂肪无肉,但个酱汁几香洋葱味,味道调配恰到好处唔会太咸。相反牛柳粒稔软厚肉,可惜咸到肾病放题咁炸物正常水准,新鲜炸起香脆热辣辣;香芋波芋香浓郁,大虾新鲜不霉,一口芝士浓郁爆浆,系偏咸左少少,蘸上天妇罗汁就岩岩好。香煎大虾必点,剥壳后有半只手掌大小,肉质爽弹,香口鲜甜羊架肉小但松软易咬,鸡扒同西冷就麻麻地。寿司中规中矩。黄金烧蚝够哂cheese,铺上足料芝士烧香,入口creamy不腥,系只蚝仔细粒左啲。薄饼有layer,口感都蓬松酥软,带咸香,点上朱古力酱咸甜平衡,变身成一道甜而不腻既香口甜点甜品吧有多款精致甜品杯及小吃,亦有雪糕雪条,但食完咁多肉类,我选择左酸酸甜甜既自制乳酪加上鲜果为解腻既结尾小点,饱哂
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冬至做冬,决定慰劳母亲大人平日既操劳,去刷返餐劲既
可惜酒店buffet full哂,唯有改食放题
自助沙律
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依家大部分放题都有沙律甜品自助区,俾客人有机会走动下,又可以自由斟酌份量。
有沙律菜、车厘茄、中华沙律、韩式凉拌豆芽萝卜丝不同国家款式沙律供应。
刺身
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午市时段刺身类拖罗已售壳

希灵鱼有腥味,甜虾带子好细只,八爪鱼爽口但无甜味,质素一般。
汁烧牛肉(铁板)
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汁烧牛肉选用肥牛片,一轮轮撞手神。
大部份情况都得脂肪无肉,但个酱汁几香洋葱味,味道调配恰到好处唔会太咸。
蒜香牛柳粒(铁板)
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相反牛柳粒稔软厚肉,可惜咸到肾病放题
炸物
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炸物正常水准,新鲜炸起香脆热辣辣;
香芋波芋香浓郁,
大虾新鲜不霉,
一口芝士浓郁爆浆,系偏咸左少少,蘸上天妇罗汁就岩岩好。
香煎大虾/澳洲羊扒/澳洲西冷扒/香煎鸡扒
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香煎大虾必点,剥壳后有半只手掌大小,肉质爽弹,香口鲜甜

羊架肉小但松软易咬,鸡扒同西冷就麻麻地。
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寿司中规中矩。
芝士烧蚝
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黄金烧蚝够哂cheese,铺上足料芝士烧香,入口creamy不腥,系只蚝仔细粒左啲。
印度薄饼(朱古力酱)
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薄饼有layer,口感都蓬松酥软,带咸香,点上朱古力酱咸甜平衡,变身成一道甜而不腻既香口甜点

乳酪
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甜品吧有多款精致甜品杯及小吃,亦有雪糕雪条,但食完咁多肉类,我选择左酸酸甜甜既自制乳酪加上鲜果为解腻既结尾小点,饱哂
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-22
用餐途径
堂食
人均消费
$168 (午餐)
推介美食
  • 香煎大虾
  • 黄金烧蚝