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2023-02-26 31 浏览
餐厅装潢以木质为主,墙上挂了不少别具民族特色的装饰画,布满色彩鲜艳的吊灯,环境优美,特别舒适写意。另外餐厅设有室外露天座位,有泰国街档风味。食物菜式烹调同样一番心思,风味正宗却又不失特色。招牌火焰烧鸡上桌时店员先为烧鸡淋酒点火,瞬间熊熊火光超吸睛。烧鸡外皮酥脆不带油腻感,鲜嫩满满肉汁。酸子炸猪手脆卜卜的表皮包裹著软糯的猪皮,炸猪手肉质保持嫩滑多汁且入味,再加上酸子酱,非常开胃。椰汁鸡汤椰汁味香气四溢,味道清甜,浓郁开胃,加入大量椰奶、泰式香料,味道层次相当丰富。泰式炒茄子茄子腍中带爽,加入免治肉碎、香蒜末、泰国香料炒香,非常惹味,配饭一流!春卷外皮烟烟韧韧,但外层油炸至金黄色脆卜卜,内里包裹著杂菜炒粉丝猪肉碎,以不同的泰式酱料品尝。
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餐厅装潢以木质为主,墙上挂了不少别具民族特色的装饰画,布满色彩鲜艳的吊灯,环境优美,特别舒适写意。另外餐厅设有室外露天座位,有泰国街档风味。
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食物菜式烹调同样一番心思,风味正宗却又不失特色。
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招牌火焰烧鸡
上桌时店员先为烧鸡淋酒点火,瞬间熊熊火光超吸睛。烧鸡外皮酥脆不带油腻感,鲜嫩满满肉汁。
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酸子炸猪手
脆卜卜的表皮包裹著软糯的猪皮,炸猪手肉质保持嫩滑多汁且入味,再加上酸子酱,非常开胃。
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椰汁鸡汤
椰汁味香气四溢,味道清甜,浓郁开胃,加入大量椰奶、泰式香料,味道层次相当丰富。
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泰式炒茄子
茄子腍中带爽,加入免治肉碎、香蒜末、泰国香料炒香,非常惹味,配饭一流!
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春卷
外皮烟烟韧韧,但外层油炸至金黄色脆卜卜,内里包裹著杂菜炒粉丝猪肉碎,以不同的泰式酱料品尝。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食