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2014-12-21
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最近，有朋友约我到位于九龙湾德福广场 2 期 <白熊吃茶店> 一尝日式圣诞节晚餐，预祝圣诞！ 由于，我们约在 7:30 餐厅等，有朋友先行到达取桌子！ 白熊吃茶店有别于白熊咖哩，前者菜色加入西式口味，带给食客惊喜及新鲜感！ 店子装潢简约舒适，以木色为主调，色调柔和！当我们见到圣诞节套餐的餐牌时，大家也很雀跃！ 由汤、轻食、主食、甜品、饮品，$268/ 2位 或 $488/ 4 位！相当超值呀！ (期间限定：直至 1月1日)在十多度的寒冬之下，总想点杯热饮来温胃！ 提供：Smoothie 雪冰、咖啡、招牌咖哩咖啡或茶；可是，热饮选择不多！ 如果，可增添多款热饮选择会更好！在众款饮品当中，我的首选是抹茶特饮，店方无供应抹茶系列的热饮，只好选择抹茶雪冰！ 日本抹茶红豆雪冰 (原价 $32，跟餐转特饮 +$10)入口冰凉得令人有点打冷震！ 通常坊间的抹茶红豆特饮中，红豆偏甜，抹茶带甘！店方的出品有别于坊间的红豆抹茶，这里的红豆搅碎，混合其中，整杯甜度平均！ 跟餐不用加钱的饮品，包括：玄米绿茶/ 咖啡/ 巨峰乳酸特饮(跟餐转特饮 +$10)有朋友则
由于，我们约在 7:30 餐厅等，有朋友先行到达取桌子！ 白熊吃茶店有别于白熊咖哩，前者菜色加入西式口味，带给食客惊喜及新鲜感！
店子装潢简约舒适，以木色为主调，色调柔和！
当我们见到圣诞节套餐的餐牌时，大家也很雀跃！ 由汤、轻食、主食、甜品、饮品，$268/ 2位 或 $488/ 4 位！相当超值呀！
(期间限定：直至 1月1日)
在十多度的寒冬之下，总想点杯热饮来温胃！ 提供：Smoothie 雪冰、咖啡、招牌咖哩咖啡或茶；可是，热饮选择不多！ 如果，可增添多款热饮选择会更好！在众款饮品当中，我的首选是抹茶特饮，店方无供应抹茶系列的热饮，只好选择抹茶雪冰！
日本抹茶红豆雪冰 (原价 $32，跟餐转特饮 +$10)
入口冰凉得令人有点打冷震！ 通常坊间的抹茶红豆特饮中，红豆偏甜，抹茶带甘！店方的出品有别于坊间的红豆抹茶，这里的红豆搅碎，混合其中，整杯甜度平均！
日本抹茶红豆雪冰
$10
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日本抹茶红豆雪冰
$10
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(跟餐转特饮 +$10)
有朋友则勇于尝试口味独特的招牌咖哩咖啡！
汤 (味噌汤/ 忌廉粟米汤)*2人套餐可选 2 客/ 4人套餐可选 4 客
忌廉粟米汤意想不到忌廉粟米汤是我们全枱 8人，最受欢迎的！
鲜黄色的粟米汤，香甜满载！ 混合了一些粟米粒及忌廉，令质感更滑溜甜美！一试爱上！
忌廉粟米汤
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忌廉粟米汤
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*2人套餐可选 1 客/ 4人套餐可选 2 客
温泉蛋樱花虾银鱼凯撒沙律
火候刚好的日本温泉蛋，流心蛋黄拌匀新鲜爽脆的沙律菜，富有蛋香！色泽更为吸引！ 特别一提的时银鱼，口感好像食粥表面的脆卜卜的薄脆！ 整体著重口感多元化！带出惊喜！
温泉蛋樱花虾银鱼凯撒沙律
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温泉蛋樱花虾银鱼凯撒沙律
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色彩缤纷的田园沙律，拌匀芝麻沙律酱，带有酸香更开胃！ 相比前者温泉蛋樱花虾银鱼凯撒沙律，田园沙律口味较浓一点！
田园沙律
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*2人套餐可选 1 客/ 4人套餐可选 2 客
牛仔骨配牛咖哩汁
新鲜的牛仔骨软腍入味！ 日式咖哩汁是甜辣，因此容易入口！就算我怕辣也接受得到！
牛仔骨配牛咖哩汁
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一送上桌子，肉香扑鼻！肉质夹杂脂肪，香口惹味！ 教人回味无穷！
酱烧猪肋骨
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酱烧猪肋骨
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鸡腿以七味粉来提升味道！惹味微辣！七味粉的口味层次更丰富！ 鸡腿嫩滑而啖啖肉！
七味鸡腿烧配鸡咖哩汁
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即叫即炸！口感松脆之余，仍是热辣辣！ 美中不足的是大虾爽度一般及淡味！
吉列大虾
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吉列大虾
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*2人套餐可选 1 客/ 4人套餐可选 2 客
白汁海鲜焗饭
卖相毫无吸引力！ 白汁清淡得来总算够味，让大家清一清味蕾；日本米却煮出来软腍，缺乏应有的口感！
白汁海鲜焗饭
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卖相色彩缤纷，赏心悦目！ 配料包括: 蟹籽、葱粒、八爪鱼粒、…，混入黑椒粒作调味，味带微辣！
比前者白汁焗饭，不论在口味上抑或口感上，都是截然不同！优胜得多！
海鲜炒饭
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把温泉蛋弄穿，流出蛋黄，犹如火山熔岩般流下来，相当澎湃！ 咖哩香浓而不辣带甜，香口惹味！ 牛肉以日式咖哩汁提升味道，食得滋味无穷！
温泉玉子牛肉咖哩焗饭
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卡邦尼意粉当意粉一送上桌子，芝士味香浓扑鼻！ 芝士味浓郁！意粉软硬适中略带烟韧，很是讨好！大家也食得满意！
卡邦尼意粉
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用上 3.7 牛乳，香甜软滑！奶味香浓！
发觉淋上朱古力酱及士多啤梨酱，两者口感大有不同！前者变得脆身，令雪糕也较为挺身！ 后者则相对较容易溶！
雪糕
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雪糕
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