磊犇 (已結業)

平时去开西洋菜南街剪发, 今日行过见到开左间食牛扒既专门店叫磊犇, 就谂住剪完发就落番黎食当晚餐踏入门口就会见到点餐机, 简洁清晰, 共三款牛由200g至400g不等, 今次我地两个人分别拣左200g西冷同埋300g牛肩肉。店面提供围裙以防弹油, 十分贴心餐厅自助形式, order完之后拎哔哔机, 食物ready就会响就可以自己出去拎, 牛扒用吸油纸先覆盖住免弹油, 又一贴心之举座位前放有调味料同餐具, 我自己就只用左盐同黑椒吊吊味, 保持牛扒既原汁原味牛肩肉同西冷都十分厚身, 一切开口水都流埋, 原来都只系一成熟, 自己可以随意控制生熟度, 石烧板热力强, 切开一块辣几秒佢就系我最爱既5成熟啦 两者牛味都浓郁而且肉质软腍, 高温煎封左肉汁系入面, 而且每旧都热辣辣超正另外餐厅提供白饭, 面豉汤, 沙律及饮品等等比客人以自助形式拎。用日本米既白饭唔会软烂, 用黎送烧肉真系一流!!面豉汤热辣辣, 好过好多连锁店, 因为好多时面豉汤都系被忽略同埋唔够热架~依度最平其实70蚊就有交易, 同系快餐店食个铁板餐价钱系差唔多, 相比之下依度性价比就高得多, 无论牛扒同煮既方式都更高质, 仲有就系除