泰式食

营业中

休息中

农历新年前的星期六，到维园的年宵市场挤一挤，凑凑热闹。进行此艰辛任务前当然要先医肚，友人带我去了金百利广场的 Thai Perfect。Thai Perfect 有很多泰国特色的装饰，室内灯光亦偏幽暗，环境尚算轻松舒适。 由于中午吃了极之丰盛的午餐，还有饱饱的感觉；但友人一早已觉肚饿，并且已到晚饭时间，理所当然要先祭五脏庙。因此只轻轻的点了一小食+主菜。蟹肉粉饭 - 炒饭炒得香口味美，不会太过油腻，但略嫌不够干身，未做到粒粒分明的效果。配料有煎蛋、葱葱、豆角、洋葱、萝卜，令味道口感丰富，但主角蟹肉份量偏少，只有少量一丝丝的蟹肉。 泰式串烧 - 有4串，可选猪或鸡。串烧火喉略嫌不够，应可烧得更香口惹味。值得一赞串烧不会烧得太干，肉质仍保持嫩滑，笔者认为鸡肉比较美味。酱汁是沙爹酱，只有微微的辣味，不能吃辣的也可以接受，沙爹酱带有香浓的花生味，配上串烧增添惹味。 食饱后出发到维园行年宵，你挤我拥，但跟友人边走边聊边说笑，为充实的一天画上句号。