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2012-05-28
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自分に挑戦する第百回の発表には、何かをしなければならないと思います。それで、日本语の练习として、日本语でレストランレビューを书くことを决めました。写到第一百篇，总是要来些特别些的吧？想了良久，决定写一篇日文食评，作为一次写作练习也好。（为让各位了解其内容，我把日文和中文相间列出。）日本人も大好きな日本料理は？太古城に住んでいる日本人が多い（派遣社员と彼らの家族）ことは新鲜ではありません。数日前、亡くなったばかりの「金储けの神様」と呼ばれていた邱永汉（キュウ‧エイ‧カン）さんの経歴を読むと、１９９０年に日本からの投资家を率い（同年、日本のバブルが崩壊した）、太古城の何百轩の住宅を买い入れたということを分かりました。日本人のあそこに群れるのは、そのときから始まりましたなあ…太古城有很多日本人居住（派驻来港工作的、并他们的家眷），已不是新鲜事了。这几天留意到刚过世「赚钱之神」邱永汉的生平，才知道他曾在1990年率领日本投资者（同年，日本的经济泡沫爆破），到太古城大手购入数百个单位。日本人在那里的「聚居史」，会不会是那时候开始的呢？日本人住民が多いけど、太古城には、素晴らしくて日本人の行列もあ
第百回の発表には、何かをしなければならないと思います。それで、日本语の练习として、日本语でレストランレビューを书くことを决めました。
写到第一百篇，总是要来些特别些的吧？想了良久，决定写一篇日文食评，作为一次写作练习也好。（为让各位了解其内容，我把日文和中文相间列出。）
日本人も大好きな日本料理は？
太古城に住んでいる日本人が多い（派遣社员と彼らの家族）ことは新鲜ではありません。数日前、亡くなったばかりの「金储けの神様」と呼ばれていた邱永汉（キュウ‧エイ‧カン）さんの経歴を読むと、１９９０年に日本からの投资家を率い（同年、日本のバブルが崩壊した）、太古城の何百轩の住宅を买い入れたということを分かりました。日本人のあそこに群れるのは、そのときから始まりましたなあ…
太古城有很多日本人居住（派驻来港工作的、并他们的家眷），已不是新鲜事了。这几天留意到刚过世「赚钱之神」邱永汉的生平，才知道他曾在1990年率领日本投资者（同年，日本的经济泡沫爆破），到太古城大手购入数百个单位。日本人在那里的「聚居史」，会不会是那时候开始的呢？
日本人住民が多いけど、太古城には、素晴らしくて日本人の行列もある日本料理はなさそうです。逆に他の地区には少なくありません。「丼丼屋」の支店はそこに开业されると、すぐに行列店になりました。しかし、お客様はほとんど香港人です。その日、仆とラブは映画を见る前にわざわざ来ました。六时の丼丼屋の前に、行列がまだないし、私たちは直ちに席に座りました。
虽然如此，但在太古城，精彩到连日本人都排队帮衬的日本料理却好像没有一间；外区反而有不少。＜丼丼屋＞在此开设分店后，瞬即成为这里的排队店，但吃的都是本地人居多。这天我们在看电影前，特来尝试一番。六时，＜丼丼屋＞还未有人潮，我俩不用等便有位子了。
お値打ちセット
メニューを见ると、いつも込んでいる理由を分かりました。食事の値段は高くないし、いろんなセットもありました。百ドールで豊富な定食ができます。仆は牛丼セットにして、ラブは卵とじカツ丼定食を选びました。（定食は、２种类の渍物・サラダ・味噌汁が付けます。でも、デザートがありません。）
一看餐牌，这儿经常客满的原因很快就明白了：食品的价钱实在不贵，而且有各种不同的套餐。花一百块不到，已可享用一个份量相当的定食了。我点了牛肉盖饭套餐，同伴则选了滑蛋猪扒饭定食。（定食附有两种腌菜、沙律和面豉汤，不过甜品就欠奉了。）
沙律份量有点少，然而蔬菜也算是新鲜
油豆腐面豉汤，味道稍淡了些
腌菜只是一般
炸猪扒既软熟又juicy，得！
牛肉比吉野家的厚，却更有肉味、肉质更紧致食事の感动する记忆
仆は牛丼を食べながら、日本语の先生の少年时代の逸事を思い出しました。そのときの先生は、勉强をして生活费のために肉体労働バイトをしていました。仕事は大変で、昼ご饭は近くの高くない吉野屋で食べました。めちゃくちゃ疲れた先生は、牛丼を手に取ると、なんとなく幸せをどんどん感じ、泣こうとしました。今の先生は、二十年前も香港に落ち着けたけれども、毎回吉野家に行くと、その感じをよく覚えます。「丼丼屋」の料理は、最高ではないはずですが、同じの幸せがありますかもしれませんね！
我边吃著牛肉盖饭，边想起日语老师所说的一件逸事。读书时代的他，靠打体力劳动的零工赚取生活费。工作很辛苦，而午餐就到在日本算便宜的吉野家解决。疲累的他拿起那热腾腾的牛肉饭，不期然有一种叫人想流泪的幸福感涌出。现在，他来到香港二十年了，但每次到吉野家吃饭，那感觉还是记得清清楚楚。＜丼丼屋＞卖的也许不是甚么人间美味，吸引人的可能也是同一分幸福感吧！
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