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2014-06-27
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就算有多累不管吃什么，跟你们在一起就是愉快这个礼拜近乎每天都外出用餐，但就是礼拜１的这晚最开心原是甜食夜，但我满脑子都是牛腩云吞的样子，所以吃过甜点后再吃咸的噜看回网上的媒体报导，得知店家的背景还记得当初是 龙记面家时，我已很想光顾，直到去年七月毅然结业哥哥因为太太的关系，陪她安享晚年坐邮轮享福去，隔了数月弟弟就在旧店的对面开设新店店子的装潢很简约，店内贴有不少大只佬的照片比一般面家坐得更舒适，设有不少的卡位雅座听说餐牌加入手机通讯常用的表情符号，是冀吸引年轻客人的确是吸引到我们，吃过甜食后再来吃面～简单看过下餐牌，各人都找到想吃的，就疯狂点了一轮！！给人发现了我爱吃 炸鱼皮 ﹝HKD$14﹞真的...闲时也会买来当零食吃炸得香脆而不油腻，更没有油耗味，整盘都几乎都我吃光的耶他家的辣牛根向来有口碑，所以当然要点 辣牛根幼面 ﹝HKD$28﹞ 啦牛根够入味，辣度足是慢慢渗出来的那种，牛根是腍滑带微微黏牙的面条很爽口且没碱水味，筋性十足，汤头微微鲜甜颇不错净云吞 ﹝HKD$28﹞皮算薄也够滑嫩，每颗都很小巧透出淡淡的粉红色，扎实弹牙的质感，带自然的鲜味的一客有9只，刚好来过过瘾牛腩幼面 ﹝
这个礼拜近乎每天都外出用餐，但就是礼拜１的这晚最开心
原是甜食夜，但我满脑子都是牛腩云吞的样子，所以吃过甜点后再吃咸的噜
看回网上的媒体报导，得知店家的背景还记得当初是 龙记面家时，我已很想光顾，直到去年七月毅然结业
哥哥因为太太的关系，陪她安享晚年坐邮轮享福去，隔了数月弟弟就在旧店的对面开设新店
店子的装潢很简约，店内贴有不少大只佬的照片
比一般面家坐得更舒适，设有不少的卡位雅座
听说餐牌加入手机通讯常用的表情符号，是冀吸引年轻客人的确是吸引到我们，吃过甜食后再来吃面～
简单看过下餐牌，各人都找到想吃的，就疯狂点了一轮！！
给人发现了我爱吃 炸鱼皮 ﹝HKD$14﹞真的...闲时也会买来当零食吃炸得香脆而不油腻，更没有油耗味，整盘都几乎都我吃光的耶
他家的辣牛根向来有口碑，所以当然要点 辣牛根幼面 ﹝HKD$28﹞ 啦牛根够入味，辣度足是慢慢渗出来的那种，牛根是腍滑带微微黏牙的
面条很爽口且没碱水味，筋性十足，汤头微微鲜甜颇不错
净云吞 ﹝HKD$28﹞皮算薄也够滑嫩，每颗都很小巧透出淡淡的粉红色，扎实弹牙的质感，带自然的鲜味的
一客有9只，刚好来过过瘾
牛腩幼面 ﹝HKD$28﹞喜欢每样的份量都不会很多，可以多试多尝几款笨笨的我下单时没选其他的粉面，幼面来了2次，不好意思喔
牛腩的个子颇大，不是入口即化的那种，肥的部份也不多，需要多咀嚼
招牌豉油王炸酱捞河 ﹝HKD$40﹞特别点来试试，捞面比捞河常见河粉偏碎屑，适合用汤匙来吃，感觉比较糊口！我没那么喜爱
但炸酱挺香不死咸
鱼皮饺粗面 ﹝HKD$28﹞ 刚开始的时候，大家都嚷著饿之不过这来得比较晚，我们都已经饱撑了，但也浅尝了面条
粗面来得更有嚼劲 弹性也强，同样没碱水味
郊外油菜 ﹝HKD$14﹞选了菜芯，份量刚好清甜没渣，更特别爱这菜叶腍甜好吃
面食是不错，但现在的租金实在高昂希望小店可以继续努力～ 期待日后看到更多分店
也期待著我们今晚的麻辣夜！！
张贴
