鷹巢

营业中

休息中

上周六约了两位老友在旺角饮茶, 鉴于当天旺角有大型活动, 所以都是去邻近旺角西的鹰巢较为稳妥。兹因人多关系, 导引交通延误, 当我踏进酒楼时朋友已吃完头盘, 正是我至爱的「厚切慢煮汁义烧」。好在老友有情有义, 留了两件给我, 一入口, 蜜汁甜味适中, 外面焦香, 入口淋滑无根, 是义烧中的极品, 吃完两件, 也饱了一半。义烧虽然好味, 但也不能代替主食, 故由经部介绍叫了一碗虾球面, 当面上枱时, 一看便知很「难」食, 难食者当然不是指味道, 而是份量, 大大的虾球有如乒乓球般, 男儿虽口大, 但也不能鲸吞乒乓球, 虾球入口弹牙爽口, 虾有虾味, 非雪藏货色, 三个人当然不用叫一碢, 但这碗面足够三人分享。甜品叫了三个麦米粥, 非常足料,麦米够淋, 但仍保持足够赵口, 令人有幸福的感觉。