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2018-03-29
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车仔面系香港特色之一, 虽然好似只系几个𩠌煮埋一碗面简简单单, 但要煮一个令人回味记忆犹新嘅车仔面就一d都唔简单。呢间车仔面系朋友介绍嘅,去到发现好多熟客,老板店员同顾客嘅关系非常好,一入到铺坐低已经好有亲切感,同事感觉到应该有一班长期嘅忠实fans,湾仔铜锣湾咁多嘢食,都可以见倒好多OL特登过嚟食呢碗面,心里面已经开始好期待。碗面一到饮咗啖汤,味够浓以不渴喉,猪红亦都好滑,够入味,最正系个鱼饼!应该有生意来去好快,所以煎炸得好香,亦冇摆隔夜嘅味道( 最怕车仔档啲嘢好似摆咗好耐到老晒咁)! 虽然环境系街市但系别有一番风味,亦都听朋友讲老细系由几十年前推车仔开始做起!做到依家见个后生仔帮手,我谂应该好快传落下一代!
呢间车仔面系朋友介绍嘅,去到发现好多熟客,老板店员同顾客嘅关系非常好,一入到铺坐低已经好有亲切感,同事感觉到应该有一班长期嘅忠实fans,湾仔铜锣湾咁多嘢食,都可以见倒好多OL特登过嚟食呢碗面,心里面已经开始好期待。碗面一到饮咗啖汤,味够浓以不渴喉,猪红亦都好滑,够入味,最正系个鱼饼!应该有生意来去好快,所以煎炸得好香,亦冇摆隔夜嘅味道( 最怕车仔档啲嘢好似摆咗好耐到老晒咁)! 虽然环境系街市但系别有一番风味,亦都听朋友讲老细系由几十年前推车仔开始做起!做到依家见个后生仔帮手,我谂应该好快传落下一代!
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