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2021-07-09
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朋友见我每次打边炉都好钟意叫羊肉，就介绍了这间在观塘工厦的云南啊老表黑山羊汤锅米线 。去骆驼漆工厦行了好几层楼, 已经买了一袋二袋嘅美食, 攰攰地, 醒起这个羊肉米线, 即刻走去Hea 吓先, 顺便医肚。😂😂朋友点了一个清汤羊肉米线, 而我就梗系要了一个酸辣羊肉米线啦。原来有大, 细碗之分, 我地都系谂住食吓下午茶, 细碗就够了, 见有好多款凉拌小食$20左右, 就多点了凉拌青瓜同木耳来爽爽先~哗, 不得了, 碗羊肉一上枱, 都以为俾错咗...咁大碗嘅, 明明叫了细的, 店员话这碗是细的了, 一个汤多、面多、𩠌多、羊肉都多㖞, 羊肉厚薄均匀, 肥瘦适中, 卖$50一碗, 真绦非常之抵食。👍🏻👍🏻清汤羊肉, 仲要有好多葱添, 佢见到即时满心欢喜我的酸辣汤米线, 酸辣味不太浓, 所以仍可保留了羊肉的膻味, 膻味要有一点点才像样嘛, 正!😍😍凉拌青瓜, 味道好清爽, 看似是即时制作, 但系又好入味, 简直系平、靓、正😋😋碟云耳系猫耳朵, 同样爽脆好味。😋😋正值下午茶时段, 客人不多, 更可以慢慢叹添。食评出咗都可能已经搬咗(7月8日搬)。期待再访新舖
去骆驼漆工厦行了好几层楼, 已经买了一袋二袋嘅美食, 攰攰地, 醒起这个羊肉米线, 即刻走去Hea 吓先, 顺便医肚。😂😂
朋友点了一个清汤羊肉米线, 而我就梗系要了一个酸辣羊肉米线啦。原来有大, 细碗之分, 我地都系谂住食吓下午茶, 细碗就够了, 见有好多款凉拌小食$20左右, 就多点了凉拌青瓜同木耳来爽爽先~
哗, 不得了, 碗羊肉一上枱, 都以为俾错咗...咁大碗嘅, 明明叫了细的, 店员话这碗是细的了, 一个汤多、面多、𩠌多、羊肉都多㖞, 羊肉厚薄均匀, 肥瘦适中, 卖$50一碗, 真绦非常之抵食。👍🏻👍🏻
清汤羊肉, 仲要有好多葱添, 佢见到即时满心欢喜
我的酸辣汤米线, 酸辣味不太浓, 所以仍可保留了羊肉的膻味, 膻味要有一点点才像样嘛, 正!😍😍
凉拌青瓜, 味道好清爽, 看似是即时制作, 但系又好入味, 简直系平、靓、正😋😋
碟云耳系猫耳朵, 同样爽脆好味。😋😋
正值下午茶时段, 客人不多, 更可以慢慢叹添。
食评出咗都可能已经搬咗(7月8日搬)。期待再访新舖
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