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2023-04-01
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餐厅座位舒适, 没有压迫感。1) 午市套餐 $88- 味噌汤- 迷你沙律- ABURI-EN 豚肉丼2) 追加小食: 炸和牛薯饼 $183) all + 10%迷你沙律以醋调味, 清爽开胃。味噌汤有少量豆腐和海苔, 味道浓郁。ABURI-EN 豚肉丼卖相不俗。豚肉有5片, 柔软不柴, 虽薄身, 但大片, 而且表面烧得焦香, 沾满酱汁更为滋味。而饭的份量不少, 黏度适中, 若所有饭粒均能沾上酱汁会更佳。炸和牛薯饼外脆内绵, 稍微大力少少会夹散。和牛比例较少, 只有数点, 薯味浓郁, 沾上少量柠檬汁足以提升味道, 另配的酱汁味道过酸, 反而抢走薯饼的味道。
ABURI-EN 豚肉丼
$88
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追加小食: 炸和牛薯饼
$18
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- 味噌汤
- 迷你沙律
- ABURI-EN 豚肉丼
2) 追加小食: 炸和牛薯饼 $18
3) all + 10%
迷你沙律
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味噌汤
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味噌汤有少量豆腐和海苔, 味道浓郁。
ABURI-EN 豚肉丼
$88
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ABURI-EN 豚肉丼
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ABURI-EN 豚肉丼
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炸和牛薯饼外脆内绵, 稍微大力少少会夹散。和牛比例较少, 只有数点, 薯味浓郁, 沾上少量柠檬汁足以提升味道, 另配的酱汁味道过酸, 反而抢走薯饼的味道。
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