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2019-10-13
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庙街唔止有煲仔饭！今次就试下于庙街唯一一家日本菜。今次就试下特色丼饭，这里的丼饭很喜欢用杯装的。卖相精美！海之幸丼有三文鱼2片、赤身2片、油甘鱼1片、赤虾一只、蟹肉及三文鱼子；三文鱼也很肥美！油甘鱼不会太韧，因为坊间很多油甘鱼很韧不好咬！寿司饭配小许饭素！然后来一锅粉丝煮蚬，有八只大蚬！很满足！ 忌廉芝士鳗鱼卷，味道很配，由于是即叫即整的关系，鳗鱼热度刚刚好，仍有点脆口的感觉。最后就是串烧部分！这里也有日本酒可以叫呢，也适合宵夜时间来吃串烧饮清酒。免治鸡肉棒比起坊间烧得很好，外皮脆脆的，但没有鸡蛋酱油，是点上烧汁的。烧玉子烧也有蛋香味。烧鸡皮必配柠檬汁，减去油脂感！盐烧鸡翼不会太咸，鸡翼皮烧得很脆，脆得和烧鸡皮一样口感！ 整体而言，个人是比较喜欢卷物及串烧部分！ 丼饭的卖相一流！开在充满佬味的庙街也是很特别，庙街不止吃煲火饭，这家日本菜游客也很适合去呢！
今次就试下特色丼饭，这里的丼饭很喜欢用杯装的。卖相精美！
海之幸丼有三文鱼2片、赤身2片、油甘鱼1片、赤虾一只、蟹肉及三文鱼子；三文鱼也很肥美！油甘鱼不会太韧，因为坊间很多油甘鱼很韧不好咬！寿司饭配小许饭素！
然后来一锅粉丝煮蚬，有八只大蚬！很满足！
忌廉芝士鳗鱼卷，味道很配，由于是即叫即整的关系，鳗鱼热度刚刚好，仍有点脆口的感觉。
最后就是串烧部分！这里也有日本酒可以叫呢，也适合宵夜时间来吃串烧饮清酒。
免治鸡肉棒比起坊间烧得很好，外皮脆脆的，但没有鸡蛋酱油，是点上烧汁的。烧玉子烧也有蛋香味。
烧鸡皮必配柠檬汁，减去油脂感！
盐烧鸡翼不会太咸，鸡翼皮烧得很脆，脆得和烧鸡皮一样口感！
整体而言，个人是比较喜欢卷物及串烧部分！ 丼饭的卖相一流！
开在充满佬味的庙街也是很特别，庙街不止吃煲火饭，这家日本菜游客也很适合去呢！
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