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2011-04-10 106 浏览
是日又入大埔探亲,惊见大埔墟食店变化之大,由细吃到大的老牌西餐"凯旋门"已结业一个月,还好一乐及陈汉记等还在。。。刚好是下午茶时段,便到老牌烧腊店一乐吃烧鹅濑,店内装修有些改变,但鱼缸,热带鱼及CORAL不变,店员服务十年如一日的一般差,但烧鹅的味道却是几十年都一样咁美味,热腾腾肥美的鹅肉及鹅油的香味令人食指大动,个人觉得这间的烧鹅可算是香港数一数二,濑粉比较硬身弹牙,汤头应是烧腊的头头尾尾所做,吃不到什么味精的感觉,却很鲜甜。一边吃一边看鱼缸美景,真是一乐。在香港有此质数而平民化价钱的烧腊店已不多了,在此大力向大家推荐。
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是日又入大埔探亲,惊见大埔墟食店变化之大,由细吃到大的老牌西餐"凯旋门"已结业一个月,
还好一乐及陈汉记等还在。。。
刚好是下午茶时段,便到老牌烧腊店一乐吃烧鹅濑,
烧鹅濑
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店内装修有些改变,但鱼缸,热带鱼及CORAL不变,
店员服务十年如一日的一般差,
但烧鹅的味道却是几十年都一样咁美味,
热腾腾肥美的鹅肉及鹅油的香味令人食指大动,个人觉得这间的烧鹅可算是香港数一数二,
濑粉比较硬身弹牙,汤头应是烧腊的头头尾尾所做,吃不到什么味精的感觉,却很鲜甜。
一边吃一边看鱼缸美景,真是一乐。

在香港有此质数而平民化价钱的烧腊店已不多了,在此大力向大家推荐。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-04-09
用餐途径
堂食
人均消费
$32 (下午茶)
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