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五星级酒店零死角饱览维港海景🌊 任食串烧同寿司都唔洗😍! 环境 揉合秘鲁元素嘅日本料理Nobu由顶级日本料理代表人物松久信幸先生(Nobu Matsuhisa)领军, 餐厅环境超好,全餐可以对正维港海景享用! Kushi-Maki $698/位 (每周一 晚餐限定) 星期一晚餐限定嘅Kushi-Maki包含小食拼盘、无限量供应串烧及寿司。 小食拼盘小食拼盘有枝豆、日式渍物、烧日本青椒、金枪鱼粟米脆片、龙虾粟米脆片及三文鱼粟米脆片。 Free Flow 串烧小食拼盘之后就有串烧,共有5款,鸡肉、牛肉、帆立贝、虾、蔬菜,牛肉带脂肪得黎,油脂比例刚好,帆立贝半生熟口感,全部起码refill 一次😆 Free Flow Maki 至于寿司,Maki同样有5款,有鳗鱼&青瓜卷、虾天妇罗、三文鱼&牛油果卷、辣味金枪鱼卷及加州卷,每位仲送海胆及吞拿鱼🍣,Maki皆沾上黑白芝麻,添加香气,刺身馅新鲜清甜🩷 但我哋留肚要加配食埋Nobu招牌菜! 主菜 主菜可以优惠价$198加配,必点享负盛名嘅Nobu招牌菜「鳕鱼西京烧」,真系唔洗点咬极为嫩滑🥹必!须!加!配!另一款羊架同样唔错,羊膻香恰到好处。 甜
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五星级酒店零死角饱览维港海景🌊 任食串烧同寿司都唔洗😍!


环境
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揉合秘鲁元素嘅日本料理Nobu由顶级日本料理代表人物松久信幸先生(Nobu Matsuhisa)领军, 餐厅环境超好,全餐可以对正维港海景享用!


Kushi-Maki $698/位 (每周一 晚餐限定)
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星期一晚餐限定嘅Kushi-Maki包含小食拼盘、无限量供应串烧及寿司


小食拼盘
小食拼盘
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小食拼盘
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小食拼盘有枝豆、日式渍物、烧日本青椒、金枪鱼粟米脆片、龙虾粟米脆片及三文鱼粟米脆片。


Free Flow 串烧
串烧
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小食拼盘之后就有串烧,共有5款,鸡肉、牛肉、帆立贝、虾、蔬菜,牛肉带脂肪得黎,油脂比例刚好,帆立贝半生熟口感,全部起码refill 一次😆


Free Flow Maki
Maki
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至于寿司,Maki同样有5款,有鳗鱼&青瓜卷、虾天妇罗、三文鱼&牛油果卷、辣味金枪鱼卷及加州卷,每位仲送海胆及吞拿鱼🍣,Maki皆沾上黑白芝麻,添加香气,刺身馅新鲜清甜🩷 但我哋留肚要加配食埋Nobu招牌菜!


主菜
鳕鱼西京烧
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羊架
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主菜可以优惠价$198加配,必点享负盛名嘅Nobu招牌菜「鳕鱼西京烧」,真系唔洗点咬极为嫩滑🥹必!须!加!配!另一款羊架同样唔错,羊膻香恰到好处。


甜品
特色芒果芝士蛋糕配青咖哩雪葩
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日本士多啤梨蛋糕配香草雪糕
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自家制麻糬
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甜品同样有惊喜🙈 本身套餐包雪糕一球,我哋选择+$98 加配特色芒果芝士蛋糕配青咖哩雪葩、日本士多啤梨蛋糕配香草雪糕及自家制麻糬,唔系讲笑,三款都好有惊喜!尤其系日本士多啤梨蛋糕🍰,个名平平无奇,但系一切开超有惊喜,原来系用白朱古力同蛋糕梅花间竹咁分层做出口感,完全系功夫心机嘅甜品🥹而且甜度啱啱好,配搭士多啤梨天然嘅酸甜,超级好食🤤 青咖哩雪葩十分有特色,本身有啲惊难入口,但系完全唔奇怪,仲要几好食。而自家制麻糬同样好有惊喜,入边有类似花生脆片增加口感,令整体烟靭得来又有脆脆口感,多重惊喜。


Free Flow 饮品
Free  Flow  Drinks
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对住咁靓嘅景色,有佳肴当然要有美酒搭配🍷,我哋都加埋Free Flow package ,有三个价位,选择中间价$268/位,已经包酒精!包括:柚子威士忌梳打,威士忌梳打、有气日本清酒、大吟酿、纯米大吟酿及啤酒🍻 有气日本清酒「七贤」,自家45%精米步合嘅纯米大吟酿及由「北雪」酒造专为Nobu酿造嘅顶级大吟酿,而有气泡焙茶都好搭全晚嘅茶式,最后仲叹返杯咖啡☕️


以中位价钱系五星级高级餐厅用膳,整晚体验都十分满意💕,仲要系Free Flow再加食物有质素,饮品选择方面都唔马虎,绝对推荐🫶🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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