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2024-07-22
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适逢朋友生日,不想自己动力,果断选择了中环分店会有店员帮手烤。店员会介绍每片肉的部位,烤制时间,以及推荐蘸料和吃法,十分专业和贴心。餐厅采用的都是日本最纯种的黑毛和牛,肉质由此可见的诱人。每一道很好吃,只能说和牛的油脂均匀juicy,入口即溶,吃每一口都是大满足。当中最深得我心的当然是压轴登场的和牛海胆饭 。清甜海胆配上鲜嫩厚切菲力,无需过多的调味,就很好吃,吃完还有一种意犹未尽的感觉。适逢朋友生日餐厅也安排了生日蛋糕甜品和staff一起唱生日歌,真是让朋友又惊又喜。不过个人有少少建议,希望餐厅能够在套餐里面增加多一点点蔬菜来解腻。总括而言,整顿晚餐还是非常高质量,会再encore值得推介。
店员会介绍每片肉的部位,烤制时间,以及推荐蘸料和吃法,十分专业和贴心。
餐厅采用的都是日本最纯种的黑毛和牛,肉质由此可见的诱人。每一道很好吃,只能说和牛的油脂均匀juicy,入口即溶,吃每一口都是大满足。
当中最深得我心的当然是压轴登场的和牛海胆饭 。清甜海胆配上鲜嫩厚切菲力,无需过多的调味,就很好吃,吃完还有一种意犹未尽的感觉。
适逢朋友生日餐厅也安排了生日蛋糕甜品和staff一起唱生日歌,真是让朋友又惊又喜。
不过个人有少少建议,希望餐厅能够在套餐里面增加多一点点蔬菜来解腻。总括而言,整顿晚餐还是非常高质量,会再encore值得推介。
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