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2012-09-23
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如要数一个地址,有多过一名字的食肆,我哋有「德发牛丸」同「合香园」,两者都是在海防道390号熟食档。是两间舖,又或是同一个老板都无相干,总之以 joint venture 形式营运,两个餐牌的食物都点到,食客就最欢喜。来得「德发」,当然不会介意环境。地下湿漉漉,枱椅黒妈妈,系咁𠮶㖞。来碗「德发」的牛丸,的确很弹牙,牛味浓郁,再带点陈皮味,巧姣痴啊。
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