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2015-11-10
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同B女出街食饭，通常都是去一些正正常常的餐厅，已经有一段长时间没有去过酒吧之类的地方了。 这天晚上来到尖沙咀宝勒巷、赫德道一带，一条两傍都是酒吧的小街，本来不是一个理想的开餐地方，但在一众的酒吧当中，竟然有一间看来稍为正常的餐厅，但装修风格又有点像酒吧，由于正常的晚饭时段刚刚开始，尚未到酒吧的营业高峰时间，客人不算太多、环境也不太嘈吵，适合我们一家三口用膳，尽管试试这里的晚餐。餐厅名字叫 Nathan Left，直译意思是「弥敦道的左边」；但究竟是左边或是右边，就要看看站在弥敦道上时，面向尖沙咀维港或旺角方向了！餐厅的地下有一台大电视，正在播放著体育节目，另外有几张高身吧台，并有一条长长的楼梯引领上二楼，主要的用餐区域都在楼上。楼梯口竖立了一个餐牌，介绍餐厅的推介菜式。上到了二楼，立即映入眼帘的是一列长长的酒吧，背面的一堵墙上摆满了各式各样的烈酒。由于时间真的很早，我们是第一枱客人，餐厅经理安排了我们坐在最靠近酒吧的一张枱。有一张非常舒服的梳化，我们的女儿又可以在梳化上面走来走去，非常兴奋。放眼看看餐厅四周，装修完全不像赫德道的其他「酒吧劈场」，并没有一张张高脚小圆枱；环境反而与多年前
餐厅的地下有一台大电视，正在播放著体育节目，另外有几张高身吧台，并有一条长长的楼梯引领上二楼，主要的用餐区域都在楼上。楼梯口竖立了一个餐牌，介绍餐厅的推介菜式。
上到了二楼，立即映入眼帘的是一列长长的酒吧，背面的一堵墙上摆满了各式各样的烈酒。
由于时间真的很早，我们是第一枱客人，餐厅经理安排了我们坐在最靠近酒吧的一张枱。有一张非常舒服的梳化，我们的女儿又可以在梳化上面走来走去，非常兴奋。
放眼看看餐厅四周，装修完全不像赫德道的其他「酒吧劈场」，并没有一张张高脚小圆枱；环境反而与多年前的一出电视剧【壹号皇庭】的其中一个酒吧式餐厅的场境十分相似。其中一幅墙上更摆满了许多瓶某牌子的拔兰地，还记得多年前的那一个经典广告【Hey Big spender!】吗？
在用餐区的最远处则是一个 Life Band 舞台，问问餐厅经理，这里周一至周五晚上会有驻场乐队表演。他更透露，原来这里以前也是一个「劈场」，但在几个月之前，他们的老板眼见整条赫德道都是同一类型的酒吧，所以才转换经营模式，希望提升生意额。
再往餐厅较深入的远处走去，看见了一部手动足球机，更加印证了这间餐厅较高档的经营模式。很明显是想吸纳一些中高档、较斯文的客人，既可以一面用餐、一面谈天、又同时可以欣赏体育节目。
再往内走入去，餐厅老板甚至愿意用上一大片空间放置一张美式桌球台！
凯撒沙律配苏格兰烟三文鱼（$98）标准的凯撒沙律处理方法，采用了烘香的面包粒、烟肉碎、青绿爽脆的西生菜、几片巴马芝士，但沙律醋的份量稍嫌不足。这个沙律的卖点当然是舖在表面的两大片苏格兰烟三文鱼。坊间的餐厅，一般均会采用加拿大或挪威的三文鱼，但其实论价钱、论平均质素，产自苏格兰的三文鱼更佳。这里不惜工本采用苏格兰烟三文鱼，肉质的确相当肥美、丰腴、嫰滑，带有浓烈的鱼鲜味。
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