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2015-10-06
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有朋至远方来,是约食饭的好籍口,当天,两位昔日在英国共同工作的华人好友回来香港,一个长住,一个探亲,我们三人在 facebook 闲谈之后,决定找个中午约食饭,朋友饥也就一就我工作地点,选择来到湾仔同聚,于是,我再次选择公司附近的韩食好店《韩国馆》。食韩式的午餐,总有前菜好多碟,简单的蔬菜、泡菜、及其他的咸辣小食,轻轻一口,增强口味兼开胃。朋友B怕热气怕辣,所以点了一个韩式的人参鸡汤配饭,足有半只鸡的人参汤,十分之香,坐在对面的我深深地感受到人参的香味,而且鸡肉亦没有多余的肥油,很好。朋友C来一个少少辣的泡菜牛肉饭,韩式的牛肉多了几分的香口,牛肉味道浓香,加了泡菜又有少少的辛口感,很是惹味的一个饭餐。我,是她们口中的朋友S,对这一间《韩国馆》早已经食惯食熟了,多年来,我都坚持食同一样食品,而这就是他们的炆牛肋骨。味道完完全全地香浓,而且肉非常之腍,连萝卜也极腍极入味,连汁捞饭,好正。完全没有令人失望的美味传统韩食,中午食套餐已经可以令我同我的朋友,大叫好。
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