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2023-11-03
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朋友建议来到这间Sky726用餐，位于旺角弥敦道726号的大厦顶楼，餐厅的天花板装了很多灯饰，似是一闪一闪的闪烁星星。因事先有打来订座，餐厅安排了窗口位置让我们就座，窗外饱览旺角万家灯火的高楼大厦，在这里用餐都非常有气氛。🌠🌃👭Blue Hawaii（$88），这杯饮品选择的原因是它整杯饮品的黄色和蓝色的渐变色给人感觉很梦幻，是由几款酒品调制而成，Malibu & Blue Curacao 都是较温和，果多味重的酒，饮落都较易入口，整杯 Cocktail 都是以菠萝味为主，还可食到粒粒的新鲜菠萝粒。🍸🍾🍍Jingle Juice（$65），是一杯杂果的 Mocktails，包括有士多啤梨、蓝莓及红莓所组成，再加入柠檬汁及姜味梳打，吸人一种既清新又果味鲜甜的感觉。🍹🫐🍓Set dinner包了一份精致小食、前菜、餐汤、主食及甜品，很丰富，所以我们这餐点了一set。🍽️☺️👍🏼餐前送来2个香麦餐包。精致小食是一口胡蔴酱豆腐沙律。餐汤是粟米汤，店员叔叔很好地帮我们分开了2碗，忌廉粟米汤很浓，可以饮到粒粒的粟米蓉和脆脆的面包糠。🥖🌽🍲前菜是牛油果带子他他，粒粒带子鲜甜滑身，牛油果口感幼滑，食完真系
朋友建议来到这间Sky726用餐，位于旺角弥敦道726号的大厦顶楼，餐厅的天花板装了很多灯饰，似是一闪一闪的闪烁星星。因事先有打来订座，餐厅安排了窗口位置让我们就座，窗外饱览旺角万家灯火的高楼大厦，在这里用餐都非常有气氛。🌠🌃👭
Blue Hawaii（$88），这杯饮品选择的原因是它整杯饮品的黄色和蓝色的渐变色给人感觉很梦幻，是由几款酒品调制而成，Malibu & Blue Curacao 都是较温和，果多味重的酒，饮落都较易入口，整杯 Cocktail 都是以菠萝味为主，还可食到粒粒的新鲜菠萝粒。🍸🍾🍍
Jingle Juice（$65），是一杯杂果的 Mocktails，包括有士多啤梨、蓝莓及红莓所组成，再加入柠檬汁及姜味梳打，吸人一种既清新又果味鲜甜的感觉。🍹🫐🍓
Set dinner包了一份精致小食、前菜、餐汤、主食及甜品，很丰富，所以我们这餐点了一set。🍽️☺️👍🏼
餐前送来2个香麦餐包。精致小食是一口胡蔴酱豆腐沙律。餐汤是粟米汤，店员叔叔很好地帮我们分开了2碗，忌廉粟米汤很浓，可以饮到粒粒的粟米蓉和脆脆的面包糠。🥖🌽🍲
前菜是牛油果带子他他，粒粒带子鲜甜滑身，牛油果口感幼滑，食完真系几开胃。🥑🥗
安格斯肉眼扒伴烧汁（$588），肉眼扒选了五成熟，因牛扒是经过30天风干，店员介绍不论选三成熟或五成熟都可以吃到牛扒的鲜味，而且切开牛扒身颜色带粉嫩又不带血水，肉眼扒很轻易就可以切开，肉质嫩滑，而且肉汁丰富，很有牛味。牛扒是以板烧，但做到似网烧，格仔网纹平均。旁边的黑醋沙律菜都很新鲜美味。🥩🔥🥗
烤波士顿龙虾尾扁意粉
$238
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烤波士顿龙虾尾扁意粉（$238），意粉是用上蕃茄配龙虾汁绘意粉，每条意粉沾上了龙虾汤的味道，充满汁感很浓味，整条龙虾尾粗身又大条，爽口又弹牙，制作得很出色。🍝🦞
黑芝麻奶冻及可丽露，套餐的甜品都很有特色，用上了芝麻雪糕配芝麻酱、芝麻脆脆及芝麻饼，从不同的芝麻产品都各有特色，由雪糕较为淡味吃到饼干的浓味芝麻。可丽露外皮很挺身，内里较为松软，蛋香味浓，还带有少少酒味。🍨🩶
火焰朱古力球（$88），又是一个可以打卡带来小惊喜的甜品，因为都唔会知道朱古力里放了什么，由店员叔叔倒上了冧酒，燃烧了朱古力球的表面，朱古力的外层慢慢地溶化了，原来内里是装了一些水果和云呢拿口味的雪糕，雪糕的云呢拿籽浓香，朱古力是黑朱古力，很脆还有一些冧酒味道，不论是视觉还是味觉都添加了一种满足感。🍫🔥🍾🫐🍓
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