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2019-03-11
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放工后,我跟朋友选了尖沙咀的La postre 共进晚餐前菜我选了青柠香辣冻蚬。蚬没有沙,配上青柠汁的冻蚬加分不少!青柠汁令整道菜有Fresh 的感觉。啤酒海鲜火锅(配料:虎虾,带子,蟹钳,蚬,螺肉)我选了香辣啤酒汤。这个啤海海鲜火锅不但口味特别,用具也很特别。侍应会放下一个小型煲仔,用作打边炉。另外还有2个小型杯仔,让客人可以饮汤底。我把所有海鲜吃光才记起要尝一下啤酒汤。最后只尝到辣味的海鲜汤,酒精应该都挥霍了。汤挺好饮的,最后我也饮了差不多三到四杯。甜品朋友选了一个绿茶麻糬窝夫,窝夫配上不同的配料,可随自己的喜好来搭配。窝夫软硬度适中,是新鲜出炉的~我较喜欢配上蜜糖的窝夫,甜而不腻。
放工后,我跟朋友选了尖沙咀的La postre 共进晚餐
前菜我选了青柠香辣冻蚬。
蚬没有沙,配上青柠汁的冻蚬加分不少!青柠汁令整道菜有Fresh 的感觉。
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啤酒海鲜火锅
(配料:虎虾,带子,蟹钳,蚬,螺肉)
我选了香辣啤酒汤。
这个啤海海鲜火锅不但口味特别,用具也很特别。侍应会放下一个小型煲仔,用作打边炉。另外还有2个小型杯仔,让客人可以饮汤底。我把所有海鲜吃光才记起要尝一下啤酒汤。最后只尝到辣味的海鲜汤,酒精应该都挥霍了。汤挺好饮的,最后我也饮了差不多三到四杯。
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甜品朋友选了一个绿茶麻糬窝夫,窝夫配上不同的配料,可随自己的喜好来搭配。窝夫软硬度适中,是新鲜出炉的~
我较喜欢配上蜜糖的窝夫,甜而不腻。
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