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2017-09-09
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又是小店时间,这次来到崇志街。以往知道崇洁街是食街,却遗忘了旁边的这间小店。发现这家餐厅全靠上的推介,而且好评甚多,所以决定一试,的确没令我失望。平日的六点半,已经有四台客。另外打卡竟然还送四只玫瑰蜜糖鸡翼,对于师奶年轻化的我来说加添几分兴奋!我们二人,点了一客蒜香海鲜炒意粉、地中海薄饼和脆炸鱿鱼圈。蒜香海鲜炒意粉是我们非常推介的一道菜,炒得香口,意粉也十分烟韧(所谓Al Dente吧),调味挺惹味的。另外地中海薄比平日夏威夷薄饼不同的是它加添了很多海鲜,饼底松脆,虽然等得较久也觉得值得。最后邪恶轴心的脆炸鱿鱼圈,新鲜热辣炸起总也不会失败。免费赠送的四只鸡翼,调味不俗,可惜有点生,美中不足。不过,总括来说这间小店可算是性价比高,而且看到杂志报道主厨还曾经在酒店工作,质素该有一定保证。要注意的是店舖位于横街,如不是红磡地胆,可能觉得有点难找,尤其附近都是车房、街坊小舖,所以还是要做点功课才来!
以往知道崇洁街是食街,却遗忘了旁边的这间小店。发现这家餐厅全靠上的推介,而且好评甚多,所以决定一试,的确没令我失望。平日的六点半,已经有四台客。
另外打卡竟然还送四只玫瑰蜜糖鸡翼,对于师奶年轻化的我来说加添几分兴奋!我们二人,点了一客蒜香海鲜炒意粉、地中海薄饼和脆炸鱿鱼圈。蒜香海鲜炒意粉是我们非常推介的一道菜,炒得香口,意粉也十分烟韧(所谓Al Dente吧),调味挺惹味的。另外地中海薄比平日夏威夷薄饼不同的是它加添了很多海鲜,饼底松脆,虽然等得较久也觉得值得。最后邪恶轴心的脆炸鱿鱼圈,新鲜热辣炸起总也不会失败。免费赠送的四只鸡翼,调味不俗,可惜有点生,美中不足。不过,总括来说这间小店可算是性价比高,而且看到杂志报道主厨还曾经在酒店工作,质素该有一定保证。
要注意的是店舖位于横街,如不是红磡地胆,可能觉得有点难找,尤其附近都是车房、街坊小舖,所以还是要做点功课才来!
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