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2017-08-10
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佐敦一向多好野食,特别是走入横街窄巷更加别有洞天。这天晚上来到恒丰中心的后一条街位置,找到了这间叫Pom's Kitchen & Deli 的西餐厅。 一进门已被这句 You are my sunshine 吸引著,装饰得简单却有重点,想要浪漫其实无须过于花巧。 虽然店铺前方的座位design得挺有怀旧风,不过我不喜欢坐高櫈,还是店内的梳化椅更合我心意。 踏进餐厅时刚好六点,店内的人流还未出现。Dinner Set Menu主要有两款,一款是Pasta / Risotto 加餐汤饮品,另一款是扒类 加餐汤饮品及甜品,不过既然难得来到佐敦,我跟男友早已准备在晚饭后走过两条街食米芝莲甜品,所以这晚我们就要意粉set好了。 牛油白酒焗鲜大蚬 $78 侍应姐姐向我们介绍今天的大蚬新鲜空运到港,所以我们就Order了一客牛油大蚬作前菜。 大蚬的份量不算多,不过胜在只只都异常肥美涨卜卜,加以牛油烹调就使得蚬肉更加嫩滑。 今晚Dinner Set的餐汤是甘荀忌廉汤,忌廉汤幼滑之余却能咬到少许甘荀蓉,蒜蓉包外脆内软热辣辣,非常好食! 卡邦尼烟肉意大利粉 $148 本来我想要蚬肉意粉的,不过既然前菜
一进门已被这句 You are my sunshine 吸引著,装饰得简单却有重点,想要浪漫其实无须过于花巧。
虽然店铺前方的座位design得挺有怀旧风,不过我不喜欢坐高櫈,还是店内的梳化椅更合我心意。
踏进餐厅时刚好六点,店内的人流还未出现。Dinner Set Menu主要有两款,一款是Pasta / Risotto 加餐汤饮品,另一款是扒类 加餐汤饮品及 甜品,不过既然难得来到佐敦,我跟男友早已准备在晚饭后走过两条街食米芝莲甜品,所以这晚我们就要意粉set好了。
$78
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侍应姐姐向我们介绍今天的大蚬新鲜空运到港,所以我们就Order了一客牛油大蚬作前菜。
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本来我想要蚬肉意粉的,不过既然前菜已经食了蚬,所以我就转阵要了carbonara。忌廉汁不会过份杰身,令这份意粉口感较轻盈,即使将面头的芝士碎拌匀后都不会过于heavy。
饮品我要了冻橙汁,不过橙汁似乎是室温的,所以加了冰后令冰溶得很快很快,这点希望可以改进一下。
这晚的食物圆满,无一失手,下次可以试下食steak~
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