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2022-05-24
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前排週末一點幾到，無訂檯下幸運地直入呢間復古風咖啡店，如果唔係坐滿人既話，影菲林相效果應該一流🫢▪️ 櫻花蝦豆乳擔擔讚岐湯烏冬（7.5/10）💲88食落有櫻花蝦嘅鹹香，仲有擔擔麵既微辣，同埋唔少豬肉碎，不過湯底就無預期中既重花生味，大概係用上豆乳既關係，入口並非濃稠帶膩，反而係幾溫和舒服，烏冬如果再煙韌一點就更出色了🫣▪️ 明太子蟹肉意粉 （7/10）💲138明太子富有鹹香，不過個汁偏稠身，連同蟹肉會有少少一舊舊既感覺，意粉有咬口🍝▪️ 斑蘭咖央椰子戚風蛋糕（8/10）💲58呢個幾有驚喜，戚風蛋糕口感濕潤鬆軟，面頭係滿滿既椰絲，斑蘭味都香濃，中層嘅椰子忌廉幼滑，兩者相輔相成，因為無咩咖央味，所以唔會話太甜，感覺清新😌▪️ 楓糖栗子戚風蛋糕（7/10）💲68相比之下蛋糕體較為乾身，楓糖味偏重，食食下會略甜，栗子比例比預期中少，得面頭粒栗子同埋啲栗子蓉，味道唔算好突出🌰🔎 整體評分（7.5/10）
▪️ 櫻花蝦豆乳擔擔讚岐湯烏冬（7.5/10）💲88
櫻花蝦豆乳擔擔讚岐湯烏冬
$88
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食落有櫻花蝦嘅鹹香，仲有擔擔麵既微辣，同埋唔少豬肉碎，不過湯底就無預期中既重花生味，大概係用上豆乳既關係，入口並非濃稠帶膩，反而係幾溫和舒服，烏冬如果再煙韌一點就更出色了🫣
▪️ 明太子蟹肉意粉 （7/10）💲138
明太子蟹肉意粉
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明太子富有鹹香，不過個汁偏稠身，連同蟹肉會有少少一舊舊既感覺，意粉有咬口🍝
▪️ 斑蘭咖央椰子戚風蛋糕（8/10）💲58
斑蘭咖央椰子戚風蛋糕
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呢個幾有驚喜，戚風蛋糕口感濕潤鬆軟，面頭係滿滿既椰絲，斑蘭味都香濃，中層嘅椰子忌廉幼滑，兩者相輔相成，因為無咩咖央味，所以唔會話太甜，感覺清新😌
▪️ 楓糖栗子戚風蛋糕（7/10）💲68
楓糖栗子戚風蛋糕
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相比之下蛋糕體較為乾身，楓糖味偏重，食食下會略甜，栗子比例比預期中少，得面頭粒栗子同埋啲栗子蓉，味道唔算好突出🌰
🔎 整體評分（7.5/10）
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