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2016-05-04
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很喜欢Smile的乳酪雪糕,美味而精致,吃完都会像其标志一样展露微笑。价钱也许比其他乳酪店略贵,但以其质素及外观足以取胜。是次选了Banana Split,原味乳酪淋上朱古力酱,夹著一层热情果香蕉酱和自家制的Crumbs,底层放满鲜果,包括士多啤梨粒、哈密瓜粒和密瓜粒。乳酪雪糕的乳酪酸味较奶味重,质感软滑,很对我的口味。配料方面以热情果香蕉酱最为特别,味道酸甜,质感浓稠带微微香蕉果肉口感,令乳酪味道更添层次。杯上插著的蝴蝶酥亦很吸引,松脆而香甜可口,与幼滑酸甜的乳酪很配。
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