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2016-08-08
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小时候食自助餐大都以量取胜, 越多选择越心花怒放, 满足心多多。人大了, 要求高了, 胃口同样嘴刁了。胃纳有限之下, 也需懂得选择, 以质取胜已为大前题, 当然质素与价钱亦成无形的挂勾。于开饭网见到以龙虾做主角的酒店自助餐, 收费竟然不用三百, 评价亦相当好, 当然要跟老公去满足果腹! 所说的自助餐就是位于大角咀珀丽酒店一楼的协奏坊, 占地及座位都很多, 白色色调的简约, 灯火通明, 令食物更显特出和吸引。还有一角半开放式的"VIP房", 令食自助餐都可自成一角。7月到9月协奏坊以龙虾作主题, 推出名为"龙卷疯海鲜自助晚餐", 收费为: 星期一至四, 成人$368, 小童/长者$238, 提早五日预订更可以享有优惠价, 即以$288的付出就可以享受酒店的自助餐, 还要是晚餐! 这样的收费谁不心动呢, 星期四晚上到来当然座无虚席! 非常喜欢酒店这细微位, 就是这部放于取碟处的自动湿纸巾机, 按下按钮湿纸巾就会跌出, 省却了平常湿纸巾的胶袋包装, 方便又环保呢!惠顾自助晚餐每位客人都会奉送龙虾一只, 可真大手笔呢! 不用走到外头等候, 也不用跟别人争取, 安坐座位就会自动送上。别以为只是招
于开饭网见到以龙虾做主角的酒店自助餐, 收费竟然不用三百, 评价亦相当好, 当然要跟老公去满足果腹!
所说的自助餐就是位于大角咀珀丽酒店一楼的协奏坊, 占地及座位都很多, 白色色调的简约, 灯火通明, 令食物更显特出和吸引。还有一角半开放式的"VIP房", 令食自助餐都可自成一角。 7月到9月协奏坊以龙虾作主题, 推出名为"龙卷疯海鲜自助晚餐", 收费为: 星期一至四, 成人$368, 小童/长者$238, 提早五日预订更可以享有优惠价, 即以$288的付出就可以享受酒店的 自助餐, 还要是晚餐! 这样的收费谁不心动呢, 星期四晚上到来当然座无虚席! 非常喜欢酒店这细微位, 就是这部放于取碟处的自动湿纸巾机, 按下按钮湿纸巾就会跌出, 省却了平常湿纸巾的胶袋包装, 方便又环保呢! 惠顾自助晚餐每位客人都会奉送龙虾一只, 可真大手笔呢! 不用走到外头等候, 也不用跟别人争取, 安坐座位就会自动送上。别以为只是招徕的噱头, 龙虾送到台上时, 比整只手掌还要大只, 简直是值回票价! 预先开了边的龙虾, 龙虾肉很轻易就整只起了出来, 肉质结实弹牙, 新鲜程度亦很满意, 啖啖肉的, 而且非常多虾籽虾膏, 龙虾肉亦很多, 吃罢龙虾其实已很满足。
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烟三文鱼蟹肉芝士塔 - 卖相像小小的蛋糕般, 有烟三文鱼和芝士的咸香, 又有蟹籽和蟹肉的嚼口, 而且一口一啖, 叫人忍不住多吃几件。
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龙虾慕丝蟹籽脆筒最是吸引, 用迷你脆筒盛载著龙虾慕丝和蟹籽, 脆口中夹杂咸甜的味道, 清新好味, 而且还要趁脆筒仍是"新鲜"状态下食就更完美。如不是碍于"失礼"二字, 我倒想一路吃著脆筒, 一路"巡视"台上的食物呢, 哈哈~~!!
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意式蕃茄酱多士 - 多士烘得很香脆, 烤过的蕃茄多汁又香口, 加上芝士碎, 又是前菜小食好食之选。
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新加坡海鲜喇沙 - 此喇沙并非平时常吃的喇沙面, 而是用了喇沙汁来煮海鲜, 因为我怕辣, 所以只有老公浅尝了青口, 蟹钳和豆卜。
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龙虾仔煎肠粉 - 平常煎肠粉不是用XO酱就是用酱油, 而这里非常贴题地用上龙虾肉做配料。龙虾肉跟肠粉一同煎香了, 弹牙的龙虾肉跟软糯的肠粉很配合, 蘸上酱油, 又是多吃几条。
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咖哩角 - 涨卜卜的挺脆口, 咖哩味不算太辣, 内里馅料以蔬菜为主。
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章鱼小丸子 - 外表带腍软, 没有预期的焦脆, 只是过过口瘾便算了。
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炸鱼 - 虽然炸酱表面有少许腍, 但鱼肉颇为弹牙, 多吃一块也可以。
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印度烤鸡 - 鸡肉同样烤得较为干身, 不过用上的香料令鸡肉很香口惹味, 算是不错。
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