八幡屋日本料理 (已結業)

在情人节前夕，男友除了送礼物之外，一餐丰富的晚餐当然不少得，他真是好有心思，知道我喜欢食日本菜，一早预订枱食晚饭，他真是安排周到。 今晚除了我及男友之外，我们更相约了外两位另一对小情侣友人一共四人来到预祝情人节及食晚饭，开怀举杯畅饮痛食一番，热氛也马上热闹起来。 晚上6时我们就已经来到，而且安排了坐近窗边的沙发位置，可以一边食饭一边观望街景真是美好的事情，未落单前，店员放上了一份自家创作寿司就是「五行寿司」，赠送要求要预订四位先可以有。由左至右分别是「金、木、水、火及土」，卖相小巧精致美丽，可见师传的心机不少，放置在有樱花图案的扇形碟子上，看起来好似正有五朵娇滴滴的不同的花朵正在盛放著，真是令人赏心悦目。「金」卷物旁沾上黑芝麻，卷物上放置拖罗、海胆、葱花及金萡，高雅大方，一阵阵的葱香及海胆的甘香在软绵拖罗中散发出来，拖罗肥美中更有咬口，透过不同程度的味道口感层次好似复杂，也是好特别的口味令人难以忘怀。「木」其实是葱花火炙三文鱼粒卷物，卷物旁沾上紫菜碎，三文鱼肥美轻轻火灸过更散发鱼油香，再捞了芝麻酱香惹而有少许酸味，味道都好特别。「水」是水蜜桃甜虾寿司，一只甜虾卷起及虾的底部加了一