日本小食工房 (已結業)

大家有没有玩过这样一个关于鲷鱼烧的心理测验: 有一尾鲷鱼烧在面前, 你会从哪一部分开始吃? A. 从头部开始, 大口咬下去B. 从尾部开始, 慢慢细嚼C. 从鱼肚咬下去据说你的选择多少可以反映你的性格喔! 至于我的选择, 先不告诉你, 且看下去吧!言归正传, 来到这里的时候才记起我原来早已此店有一面之缘, 就是上次去新翠华吃煲仔饭时经过, 见到一班小朋友很兴高采烈地买鲷鱼烧吃。后来见 Babedolphin 兄写得它还不错, 刚巧在这边下车便顺便过来看看了。买了一尾最正常的红豆味鲷鱼烧 ($12), 店员在玻璃热柜内取了一尾, 放到开窿纸袋内给我。我问他是不是新鲜造的, 他当然说是, 但我又不见有人正在制作鲷鱼烧㖞 (因为当时没有其他客人)...好啦就信住你先...买的时候, 店员也给我一张吸印咭, 估不到小店也有此一著。不过要储印比较麻烦, 要储满 10 个同类食品 (八爪鱼丸/鱼烧/薄烧) 才送一个同款的。嗯, 我的鲷鱼烧呢, 是从尾部开始吃的, 没什么原因, 纯粹是鱼给放的尾部向上而已。这里的鲷鱼烧比铜锣湾某鲷鱼烧专门店的来得小一点, 不过鱼的花纹就比较细致, 皮也薄和香脆一些。