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2023-03-19
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Bombay Dreams 中环云咸街46-48号云明行1楼1/F, Winning Centre, 46-48 Wyndham Street, Central每年饮食界架盛事, 一定是米芝莲, Bombay Dreams 自2009年连续12年获得米芝莲香港与澳门必比登推介, 必比登是人均消费$400为基准 ,已可以吃到高质的菜式餐厅首先送上前菜,炸芝士,个甜辣酱食完辣劲在口中不消失,辣得来很开胃。$268 Non Vegetarian ,是由Tandoori Nisha / Fish Tikka / Murgh Tikka Peshawari /TeBoti Kebab 一碟架肉类拼盘,肉类经烧烤过很香,蛋白质在高温下的化学作用。我自己最喜欢,一道可以试到多款肉,大推荐!鸡有半只腌得咸香入味辣辣地,仲有羊肉肠好重香料味,鱼同虾都好吃,虾大只弹牙。Chicken Makhni 即是Butter Chicken $188印度牛油咖喱鸡 牛油及蕃茄煮成汁,鸡肉入口香滑无比。轻微甜度易入口,是signature dish 之一。Pindi chloe $118 是由鹰嘴豆水,洋葱,蕃茄,姜
中环云咸街46-48号云明行1楼
1/F, Winning Centre, 46-48 Wyndham Street, Central
每年饮食界架盛事, 一定是米芝莲, Bombay Dreams 自2009年连续12年获得米芝莲香港与澳门必比登推介, 必比登是人均消费$400为基准 ,已可以吃到高质的菜式
餐厅首先送上前菜,炸芝士,个甜辣酱食完辣劲在口中不消失,辣得来很开胃。
$268 Non Vegetarian ,是由Tandoori Nisha / Fish Tikka / Murgh Tikka Peshawari /TeBoti Kebab 一碟架肉类拼盘,
肉类经烧烤过很香,蛋白质在高温下的化学作用。我自己最喜欢,一道可以试到多款肉,大推荐!鸡有半只腌得咸香入味辣辣地,仲有羊肉肠好重香料味,鱼同虾都好吃,虾大只弹牙。
Chicken Makhni 即是Butter Chicken $188印度牛油咖喱鸡 牛油及蕃茄煮成汁,鸡肉入口香滑无比。轻微甜度易入口,是signature dish 之一。
Pindi chloe $118 是由鹰嘴豆水,洋葱,蕃茄,姜同芫茜一起煮的素食咖哩,个汁适合跟包或饭,都是一样美味突出。
Mango Lassi $58 印度名物芒果乳酪Yogurt Drink
$42 missi roti 有洋葱及芫茜架印度薄饼,酥软香口
晚餐每人消费是$400 大满足,份量比平常去的印度多,还有甜品帮助平均一下味蕾,甜品是送的,一款是雪糕,下有玫瑰糖水同像米粉条的弹牙。另一个是吸了糖水的圆球型蛋糕,蚂蚁人最爱。
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