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2019-07-14 39 浏览
与好友庆祝生日,知道她喜欢泰国菜,所有订了一间比较精致的泰国菜馆。环境骨致,而且宽敞。由于我们6pm已到达,所以人流不算多,不过到了7pm后,就开始陆续多人,建议要订枱呀!点菜前,店员为我们送上一小篮虾片过过口瘾。特别的是,配搭的是香口的辣酱,好惹味。杂锦拼盘拼盘包括串烧猪及鸡肉、炸虾饼、春卷同香叶烤鸡。不得不提就是沙嗲酱!酱身浓稠,不像日常超市买的樽装稀身沙嗲酱,这里的沙嗲有大粒花生粒,口感丰富,出色!另外香叶烤鸡做得不错,鸡肉腌得够味,而且嫩滑。粉丝蟹煲重头戏来了!一揭开盖,见到这爆泻的情况也忍不住哗了一声。蟹盖没有太多膏。粉丝底下,收埋了大大块的蟹件。蟹钳已被剁碎,方便剥壳。蟹钳超厚肉,其他位置都多肉,肉质爽口鲜美。而粉丝弹牙,吸收晒蟹香的鲜味,超正。椰青椰青烫有店的名字,多汁肉嫩,用上可重用的竹筒饮管,既环保又有风味。清炒椰菜苗椰菜苗炒得爽口,味道合宜,不会太咸。整体来说,这里的环境舒适干净,虽然价格略贵,但食物高质,值得一试。餐牌--------------
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与好友庆祝生日,知道她喜欢泰国菜,所有订了一间比较精致的泰国菜馆。
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环境骨致,而且宽敞。由于我们6pm已到达,所以人流不算多,不过到了7pm后,就开始陆续多人,建议要订枱呀!
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点菜前,店员为我们送上一小篮虾片过过口瘾。特别的是,配搭的是香口的辣酱,好惹味。
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杂锦拼盘
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拼盘包括串烧猪及鸡肉、炸虾饼、春卷同香叶烤鸡。不得不提就是沙嗲酱!酱身浓稠,不像日常超市买的樽装稀身沙嗲酱,这里的沙嗲有大粒花生粒,口感丰富,出色!另外香叶烤鸡做得不错,鸡肉腌得够味,而且嫩滑。
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粉丝蟹煲
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重头戏来了!一揭开盖,见到这爆泻的情况也忍不住哗了一声。
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蟹盖没有太多膏。
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粉丝底下,收埋了大大块的蟹件。蟹钳已被剁碎,方便剥壳。
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蟹钳超厚肉,其他位置都多肉,肉质爽口鲜美。而粉丝弹牙,吸收晒蟹香的鲜味,超正。
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椰青
椰青烫有店的名字,多汁肉嫩,用上可重用的竹筒饮管,既环保又有风味。
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清炒椰菜苗
椰菜苗炒得爽口,味道合宜,不会太咸。
整体来说,这里的环境舒适干净,虽然价格略贵,但食物高质,值得一试。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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