雞仔去骨海南雞專門店 (青山道)

营业中

休息中

海南鸡饭套餐~ $55香油饭口感比较干身，饭粒略硬，口感味道有待改善。而鸡肉嫩皮滑，港式白切鸡的质素，正合我意。因为在外地食的正宗海南鸡肉质较粗，还去了鸡皮，名过于实。始港体内藏著一个香港胃，嫩滑的鸡肉才是世上极品。而且精髓系酱汁,简直有画龙点晴嘅效果，这间餐厅的酱汁可以在食完整碟饭后，一滴不留炭烧猪颈肉饭套餐~ $56这间主打鸡饭的餐厅，意想不到猪颈肉饭有惊喜，口感弹牙，猪有猪味，而且味道很好，烹调火候亦刚刚好,份量也不小，劲抵食。**套餐也包一大碗中式老火靓鸡汤或餐饮一杯**选了例汤，汤料多，味道也不错