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2023-04-25
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疫情过后,将上水广场5楼带来了新转变🌀全层都变成了食肆,终于开始脱离沙漠😂🦐烧大虾带子丼带子和大虾烧烤过后,表面会呈现出微焦的色泽,口感上会有一些微微的焦香味,但同时也能够保持食材的鲜嫩口感。烧烤过后的大虾带子提升整道菜的香气及口感。此外,菜肴中的纸姜也能够带来一些清爽和脆口的口感,让整道菜更加丰富多样。🍲 猪软骨野菜拉面猪软骨口感软淋,入口即烂的感觉,拉面的面条则有一定的弹性,嚼起来比较有口感,而高汤则会带有猪骨的浓郁香气,搭配上蔬菜的清爽口感,整体来说具有相当丰富的层次感和口感。🍢什锦盛合鸡翼/免治鸡球/鸡髀肉/秋葵/菇类三肉两素食,透过玻璃窗可以见到厨师即场准备食物,先为食物沾上酱汁,再在烤炉上为食物加持。别有一番风味
全层都变成了食肆,终于开始脱离沙漠😂
🦐烧大虾带子丼
带子和大虾烧烤过后,表面会呈现出微焦的色泽,口感上会有一些微微的焦香味,但同时也能够保持食材的鲜嫩口感。烧烤过后的大虾带子提升整道菜的香气及口感。此外,菜肴中的纸姜也能够带来一些清爽和脆口的口感,让整道菜更加丰富多样。
🍲 猪软骨野菜拉面
猪软骨口感软淋,入口即烂的感觉,拉面的面条则有一定的弹性,嚼起来比较有口感,而高汤则会带有猪骨的浓郁香气,搭配上蔬菜的清爽口感,整体来说具有相当丰富的层次感和口感。
🍢什锦盛合
鸡翼/免治鸡球/鸡髀肉/秋葵/菇类
三肉两素食,透过玻璃窗可以见到厨师即场准备食物,先为食物沾上酱汁,再在烤炉上为食物加持。别有一番风味
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