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必食慢煮🕒油封鸭腿🍗
2022-09-08 44 浏览
法国饭店以白色作主调，窗边饱览黄金海岸😍座位宽敞超好坐，仲有得坐outdoor位🤩现场唔少情侣同一家大细，成间餐厅俾人一种轻松写意嘅氛围😎>>古法烧西班牙猪腩仔配蜜糖香桃汁 $248猪腩仔呢个部位嘅脂肪含量是全猪最高🔝肥瘦相间，脂厚油香🤤古法烧烤可锁住更多肉汁，难怪入口猪皮酥脆，肉质脂丰肉嫩😋蜜糖香桃汁唔会过甜，将猪腩仔鲜味再度升华🆙>>传统法式油封烧鸭腿配酸梅汁 $258呢道菜好花功夫😱先用猪油慢火浸鸭腿，再等2️⃣4️⃣小时待降温后，放入雪柜一日🤯上菜前再以高温烧焗🔥慢功的确出细货，鸭腿外面香脆，入面异常柔软🤯做到油而不腻👏🏻👍🏻
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 法国饭店以白色作主调，窗边饱览黄金海岸😍座位宽敞超好坐，仲有得坐outdoor位🤩现场唔少情侣同一家大细，成间餐厅俾人一种轻松写意嘅氛围😎
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 >>古法烧西班牙猪腩仔配蜜糖香桃汁 $248
猪腩仔呢个部位嘅脂肪含量是全猪最高🔝肥瘦相间，脂厚油香🤤古法烧烤可锁住更多肉汁，难怪入口猪皮酥脆，肉质脂丰肉嫩😋蜜糖香桃汁唔会过甜，将猪腩仔鲜味再度升华🆙
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 >>传统法式油封烧鸭腿配酸梅汁 $258
呢道菜好花功夫😱先用猪油慢火浸鸭腿，再等2️⃣4️⃣小时待降温后，放入雪柜一日🤯上菜前再以高温烧焗🔥慢功的确出细货，鸭腿外面香脆，入面异常柔软🤯做到油而不腻👏🏻👍🏻
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