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必食推介《墨须墨鱼丸》
2019-04-26 1196 浏览
九龙城除了食泰国菜之外，听说有间<黄明记粥粉面家>都几出名，主打墨鱼丸及猪肉丸是镇店之宝，其次店内都有供应云吞、猪什、泡粥、夜市粥品等，虽是下午时份，但帮衬买生的墨鱼丸、猪肉丸的客人都几多，在餐厅维系了不少的熟客，听见客人一坐下来就不用考虑地点菜，可见名声都晤弱，先来试下食了一碗四宝丸(净丸)$45，碗内放了好多冬菜、香葱及炸蒜，分别有猪肉丸、墨鱼丸、鱼皮饺及鱼蛋，猪肉丸肉味都香浓爽口，鱼皮饺的饺皮太厚，潮州白鱼蛋味道一般冇特别，最正都是墨鱼丸，咬下爽口有小粒墨鱼肉粒、肥猪肉及马蹄粒,更突显墨鱼的鲜味，口感一流，再encore叫多碗“墨须墨丸汤银针粉”$36，个人必食推介，墨须爽滑而且份量十足，好鲜香甜美，爽口弹牙，银针粉又不会煮得太腍，难怪下午那么多人来捧场旧的老店铺不敌政府，等待政府通知收楼日期后，黄明记将会搬别地方继续经营下去!!
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九龙城除了食泰国菜之外，听说有间<黄明记粥粉面家>都几出名，主打墨鱼丸及猪肉丸是镇店之宝，其次店内都有供应云吞、猪什、泡粥、夜市粥品等，虽是下午时份，但帮衬买生的墨鱼丸、猪肉丸的客人都几多，在餐厅维系了不少的熟客，听见客人一坐下来就不用考虑地点菜，可见名声都晤弱，先来试下食了一碗四宝丸(净丸)$45，碗内放了好多冬菜、香葱及炸蒜，分别有猪肉丸、墨鱼丸、鱼皮饺及鱼蛋，猪肉丸肉味都香浓爽口
，鱼皮饺的饺皮太厚
，潮州白鱼蛋味道一般冇特别，
最正都是墨鱼丸
，咬下爽口有小粒墨鱼肉粒、肥猪肉及马蹄粒,更突显墨鱼的鲜味，口感一流，再encore叫多碗“墨须墨丸汤银针粉”$36，个人必食推介，墨须爽滑而且份量十足，好鲜香甜美，爽口弹牙，银针粉又不会煮得太腍，难怪下午那么多人来捧场
旧的老店铺不敌政府，等待政府通知收楼日期后，黄明记将会搬别地方继续经营下去!!
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四宝丸(净丸)
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墨须墨丸汤银针粉
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墨须墨丸汤银针粉
$36
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    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐日期
    2019-04-26
    等候时间
    5 分钟 (堂食)
    人均消费
    $100 (下午茶)
    推介美食
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