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2022-07-07
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👍🏻慢煮黑毛猪配肉桂苹果蓉 $78推介！睇卖相完全估唔到系咁软嫩多汁！黑毛猪厚切大旧，表面烧得有焦香咬落好juicy，肉质非常软腍，完全唔干唔韧腌得入味甜甜地，最正系猪肉味好香🤤👍🏻苹果蓉微甜，有淡淡肉桂味，配搭黑毛猪感觉几清新不过个人钟意两者分开各自食多啲🤣一齐食嘅话苹果蓉有少少盖过咗猪肉香建议餐厅可以将苹果蓉放喺旁边味道：9/10性价比：8/10-👍🏻慢煮封门柳配自家制杂菌烧汁 $98封门柳肉感较重，慢煮至七成熟左右有嚼劲但咬落有肉汁，牛味好浓郁😛杂菌烧汁带甜，味道偏向日式烧汁，唔会太浓味盖过牛味份量就唔算好多，六旧厚切，不过呢个价钱都算唔错啦味道：8/10性价比：8/10-👍🏻银鳕鱼西京烧 $118鱼肉雪白好嫩滑，鱼皮肥美有焦香烧到咇哂啲鱼油出嚟，但完全唔腥，又无雪味不过要小心有少量鱼骨西京烧味道带甜易入口，配饭应该仲正🤪味道：8/10性价比：7/10-除咗主菜，定食套餐包饭面、沙律同冷盘饭面仲可以加$8配酱油蛋或明太子整体味道正正常常，系柚子紫薯青苹果沙律几有惊喜😙！紫薯泥口感软绵，混咗柚子同青苹果粒除咗紫薯嘅甜味，仲多咗份微酸虽然都几饱肚，但完全唔滞，好清新👍🏻食完咁多肉食呢
推介！睇卖相完全估唔到系咁软嫩多汁！
黑毛猪厚切大旧，表面烧得有焦香
咬落好juicy，肉质非常软腍，完全唔干唔韧
腌得入味甜甜地，最正系猪肉味好香🤤👍🏻
苹果蓉微甜，有淡淡肉桂味，配搭黑毛猪感觉几清新
不过个人钟意两者分开各自食多啲🤣
一齐食嘅话苹果蓉有少少盖过咗猪肉香
建议餐厅可以将苹果蓉放喺旁边
味道：9/10
性价比：8/10
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👍🏻慢煮封门柳配自家制杂菌烧汁 $98
封门柳肉感较重，慢煮至七成熟左右
有嚼劲但咬落有肉汁，牛味好浓郁😛
杂菌烧汁带甜，味道偏向日式烧汁，唔会太浓味盖过牛味
份量就唔算好多，六旧厚切，不过呢个价钱都算唔错啦
味道：8/10
性价比：8/10
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👍🏻银鳕鱼西京烧 $118
鱼肉雪白好嫩滑，鱼皮肥美有焦香
烧到咇哂啲鱼油出嚟，但完全唔腥，又无雪味
不过要小心有少量鱼骨
西京烧味道带甜易入口，配饭应该仲正🤪
味道：8/10
性价比：7/10
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除咗主菜，定食套餐包饭面、沙律同冷盘
饭面仲可以加$8配酱油蛋或明太子
整体味道正正常常，系柚子紫薯青苹果沙律几有惊喜😙！
紫薯泥口感软绵，混咗柚子同青苹果粒
除咗紫薯嘅甜味，仲多咗份微酸
虽然都几饱肚，但完全唔滞，好清新👍🏻
食完咁多肉食呢个沙律真系唔错🤣
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👍🏻花花世界(樱花寒天玫瑰梳打) & 紫色世界(蝶豆花梳打) +$15
花花世界饮落有明显嘅玫瑰花香，仲有唔少寒天啫喱
味道几特别，不过就偏甜咗啲
紫色世界味道相对普通啲，因为蝶豆花无乜特别味，呢杯饮落似七喜，但够冻够汽好解渴
味道：7/10
性价比：7/10
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📍#日尝 @ccchill_houseee
大角咀大全街13号大同新邨地下A号舖
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