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接触生酮后其中一间想去好耐既cafe,主打生酮/低碳/无糖餐单,Cafe走纯白风格,店内以黑白色为主调,简约的氛围,好适合慢活放空☁️由于佢地间中就有新菜式,所以都要去到先知个menu有冇转到👀一睇menu见到用草饲牛已经决定要一份Steak & Egg,开放式厨房飘来阵阵牛扒香气,西冷牛扒比预期大件,比一般牛扒厚身,熟度刚刚好,容易切开之余,极少筋位真系啖啖肉,又嫩又Juicy,食落同一般谷饲牛真系唔同🤤虽然menu上好多选择,但最后都系拣左All Day Breakfast,只要同佢地讲声就可以做成keto版,有牛油果、鸭胸、烟三文鱼、大啡菇、番茄同沙律之外,仲有一小份keto granola配greek yogurt,种类丰富份量亦都好饱肚🧡最后一定要试埋呢个Egg Latte,鸡蛋调制既奶泡非常香滑,杯边醮上自家制无糖炼奶(生酮🆗!),味道同真炼奶冇分别😍,试完蛋奶既细滑口感之后,再倒入espresso搅匀,变成充满蛋香既Latte,呢杯真系诚意之作👍🏻
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接触生酮后其中一间想去好耐既cafe,主打生酮/低碳/无糖餐单,Cafe走纯白风格,店内以黑白色为主调,简约的氛围,好适合慢活放空☁️由于佢地间中就有新菜式,所以都要去到先知个menu有冇转到👀
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一睇menu见到用草饲牛已经决定要一份Steak & Egg,开放式厨房飘来阵阵牛扒香气,西冷牛扒比预期大件,比一般牛扒厚身,熟度刚刚好,容易切开之余,极少筋位真系啖啖肉,又嫩又Juicy,食落同一般谷饲牛真系唔同🤤
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虽然menu上好多选择,但最后都系拣左All Day Breakfast,只要同佢地讲声就可以做成keto版,有牛油果、鸭胸、烟三文鱼、大啡菇、番茄同沙律之外,仲有一小份keto granola配greek yogurt,种类丰富份量亦都好饱肚🧡
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最后一定要试埋呢个Egg Latte,鸡蛋调制既奶泡非常香滑,杯边醮上自家制无糖炼奶(生酮🆗!),味道同真炼奶冇分别😍,试完蛋奶既细滑口感之后,再倒入espresso搅匀,变成充满蛋香既Latte,呢杯真系诚意之作👍🏻
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食