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2022-05-24
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朋友放假专登出尖沙咀揾我食晏，所以我哋就决定食好啲，帮衬咗「牛繁」。之前行街成日经过，但晚市一来多人，二来偏贵，午市嚟就啱晒😆。呢度环境唔错，装修行工业风，而最重要嘅系抽风做得好，食完烧肉个身都冇一阵味👍。餐厅平日有提供午市套餐，价钱都OK，其实唔贵得过石烧牛连锁店太多。🥩肉类有得选择之余，份量亦有得拣，大家可按照自己胃口而定。S10味自慢!午市盛合套餐($125/150g)，呢个餐可以一次过食晒猪牛鸡‼️，碟中左至右分别系柚子胡椒鸡腿肉、盐酱元气牛小排以及味增猪五花。三款肉各有千秋，其中鸡肉嘅柚子调味突出，几正🐔。五花肉肥瘦适中，牛小排肉嫩。S6新発売!特选薄切牛肩胛片套餐($78/100g)，估唔到100克份量都几多，有成三大块牛肩胛片，而且唔算薄身，可以剪开慢慢食🐮。我拣咗配秘制烧汁，浓郁得嚟唔会抢味，更能突显牛香，而牛肩胛片自身嘅油脂分布亦平均。我哋追加咗一份薄切牛舌($38/50g)，牛舌有两片👅，肉质富有弹性，塩酱腌好惹味。呢度嘅烧烤炉火力强劲🔥，抽气又好，所以啲肉烧得好靓。唯一挑剔嘅地方系炉面面积太细，如果有好多肉就有排烧，哈哈。午市一人前烧肉套餐除咗肉之外，更附有秋田小町
朋友放假专登出尖沙咀揾我食晏，所以我哋就决定食好啲，帮衬咗「牛繁」。之前行街成日经过，但晚市一来多人，二来偏贵，午市嚟就啱晒😆。
呢度环境唔错，装修行工业风，而最重要嘅系抽风做得好，食完烧肉个身都冇一阵味👍。
餐厅平日有提供午市套餐，价钱都OK，其实唔贵得过石烧牛连锁店太多。🥩肉类有得选择之余，份量亦有得拣，大家可按照自己胃口而定。
S10味自慢!午市盛合套餐($125/150g)，呢个餐可以一次过食晒猪牛鸡‼️，碟中左至右分别系柚子胡椒鸡腿肉、盐酱元气牛小排以及味增猪五花。三款肉各有千秋，其中鸡肉嘅柚子调味突出，几正🐔。五花肉肥瘦适中，牛小排肉嫩。
特选薄切牛肩胛片
$78
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我哋追加咗一份薄切牛舌($38/50g)，牛舌有两片👅，肉质富有弹性，塩酱腌好惹味。
呢度嘅烧烤炉火力强劲🔥，抽气又好，所以啲肉烧得好靓。唯一挑剔嘅地方系炉面面积太细，如果有好多肉就有排烧，哈哈。
午市一人前烧肉套餐除咗肉之外，更附有秋田小町米饭🍚、和风前菜同餐汤。米饭用上珍珠米，纯香软熟；而前菜分别系菠菜同芽菜，两样都好啱食。
免费嘅跟餐饮品系乌龙茶☕️，够晒冰凉大杯。另外亦可加钱升级做特饮或啤酒。
总括嚟讲，呢餐忙里偷闲叹嘅烧肉午餐令人满足，食材有水准，调味得宜🤤。最后，长发女店员几好客，仲提议我哋食埋雪糕先走，又会不时关心炉火大小，相当细心呢。
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