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2019-03-17
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今晚另一半有约,趁空档去姐姐家,谁知今晚也只她一人,不煮饭,她说最近爱上了黑松露的味道,还说不贵,从家过去只走十五分钟,早点去吃希望不用等位。在商场内的茶餐厅,怀旧式的布置。黑松露炒蛋多士$38半熟嫩滑炒蛋上加了黑松露酱,下面放上厚多士,像炒蛋夹著面包吃,彼有趣又美味。黑松露海皇炒饭 $69热的炒饭散发著黑松露的香味,饭内有虾子,真鱼块,鱿鱼 ....,饭炒成一粒粒,干身不油,咸淡度适中,难怪姐姐说不贵及最近的新喜好。怀旧雪糕红豆冰 (跟餐) +$16单是做型已特别,雪糕用上3粒不同味道的糯米糍,不担心会很快溶透,粒粒带甜的红豆,在煮的时候已加入糖同煮,奶水只有小甜,如换上沙冰,更像小时吃的。蒜泥翠肉瓜$22用上生蒜加酱油捞已灼熟的翠肉瓜,喜蒜味的我感觉甚佳,因劲多蒜蓉。看我们这晚吃剩多少!
在商场内的茶餐厅,怀旧式的布置。
黑松露炒蛋多士$38
半熟嫩滑炒蛋上加了黑松露酱,下面放上厚多士,像炒蛋夹著面包吃,彼有趣又美味。
黑松露海皇炒饭 $69
热的炒饭散发著黑松露的香味,饭内有虾子,真鱼块,鱿鱼 ....,饭炒成一粒粒,干身不油,咸淡度适中,难怪姐姐说不贵及最近的新喜好。
怀旧雪糕红豆冰 (跟餐) +$16
单是做型已特别,雪糕用上3粒不同味道的糯米糍,不担心会很快溶透,粒粒带甜的红豆,在煮的时候已加入糖同煮,奶水只有小甜,如换上沙冰,更像小时吃的。
蒜泥翠肉瓜$22
用上生蒜加酱油捞已灼熟的翠肉瓜,喜蒜味的我感觉甚佳,因劲多蒜蓉。
看我们这晚吃剩多少!
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