瓊天 (已結業)

同同事系铜锣湾见完客, 顺道系附近揾间餐厅食个Dinner, 经过呢间门面有如快餐店格局嘅餐厅, 就被平民价钱+标榜全店选用无激素海南鸡而吸引入去。餐厅地方干净企理, 店员嘅热情有礼招待, 现今香港确实少有。供应多款套餐, 而散点价钱亦唔贵, 仲系全日免加一, 确系良心小店。【招牌脱骨海南鸡(全只)】HK$238海南鸡鸡皮色泽鲜黄, 除鸡翼位, 全只已被去骨, 原只摆盘上台尽显足料。海南鸡没有多余皮下脂肪, 肉质嫩滑 (只系鸡胸位稍为冇咁滑, 但不至于柴), 配上姜蓉同埋泰式汁酱, 更加提鲜。另+$10追加---油饭饭粒粒粒分明, 有鸡油香, 质地软熟不会太油。 再+$12追加特饮---港式香滑奶茶红豆冰茶味香浓, 口感顺滑, 红豆够林, 甜甜地, 奶茶、红豆同埋练奶调教比例刚刚好, perfect match! 【醉香花雕鸡饭】HK$75 (配白饭/油饭)去骨鸡件放于花雕酒中, 鸡件肉质超嫩, 而且入味, 渗出淡淡花雕嘅香醇。 套餐加$4追加特饮---港式经典红豆冰红豆好林, 整体甜度刚刚好。$20加配泰式凤爪   去骨凤爪连带筋络, 口感爽又有层次, 加咗醋调味, 酸尾尾好开胃。