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2024-10-12
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同老公嚟和宴食佢哋嘅$498 Tasting menu "宫崎和牛海鲜十三品盛宴”，套餐包含咗前菜、烧肉、海鲜、甜品以及Sake。🥬前菜-特制宫崎和牛他他配法包-韩式煎饼（海鲜）-迷你沙律三种唔同种类嘅前菜各有各嘅特色，法包配和牛味好浓郁，韩式煎饼鲜味十足，香脆好食，迷你沙律清新爽口，激起咗食欲。🥓烧肉-宫崎和牛薄切牛板腱（寿喜烧风）配日本蛋-薄切牛舌芯（盐葱汁）-宫崎和牛上牛排肉-澳洲和牛特上牛肩肉眼-鹿儿岛豚五花肉五种唔同嘅烧肉色泽都好红亮，雪白嘅油花分布均匀，每一种烧肉都鲜嫩多汁，入口即溶。🦐海鲜-海老-原只帆立贝两种海鲜食落好甘甜，散发住淡淡嘅海水味，咸香味十足。🍨甜品-黑糖珍珠雪糕雪糕味道淡淡奶香，黑糖似焦糖味，唔会太甜，珍珠口感好软，享受多层嘅美味。🍶Sake-今代司1.8L优雅嘅吟酿香气，入口甘甜，整体嘅甘味同酸味平衡。
🥬前菜
-特制宫崎和牛他他配法包
-韩式煎饼（海鲜）
-迷你沙律
三种唔同种类嘅前菜各有各嘅特色，法包配和牛味好浓郁，韩式煎饼鲜味十足，香脆好食，迷你沙律清新爽口，激起咗食欲。
🥓烧肉
-宫崎和牛薄切牛板腱（寿喜烧风）配日本蛋
-薄切牛舌芯（盐葱汁）
-宫崎和牛上牛排肉
-澳洲和牛特上牛肩肉眼
-鹿儿岛豚五花肉
五种唔同嘅烧肉色泽都好红亮，雪白嘅油花分布均匀，每一种烧肉都鲜嫩多汁，入口即溶。
🦐海鲜
-海老
-原只帆立贝
两种海鲜食落好甘甜，散发住淡淡嘅海水味，咸香味十足。
🍨甜品
-黑糖珍珠雪糕
雪糕味道淡淡奶香，黑糖似焦糖味，唔会太甜，珍珠口感好软，享受多层嘅美味。
🍶Sake
-今代司1.8L
优雅嘅吟酿香气，入口甘甜，整体嘅甘味同酸味平衡。
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